ネプリカ カベルネ・ソーヴィニヨン2020
\いただきもの@プライスレス
トルマレスカ(アンティノリ)
イタリア プーリア州
カベルネ・ソーヴィニヨン
14.0%
日目 2024/3/15
お供は、鶏のトマト煮、牛とごぼうのサラダ、牛タン、サラミ、 ゴルゴンゾーラ、ニョッキ、セロリスティック
度数14%なのに、開けたてから飲みやすいです。
渋みもやわらかく、トマト煮と相性が良かったです。
こってりした肉より、軽めの肉!?がよさそうです
日目 2024/3/20
お供は、野菜のマリネ、ビーフン、ちいかわパスタ、フライ、鹿のブータンノワール
ブータンノワールもいけますね。
こってりした肉には負けてしまうかと思ってました。
野菜のマリネがニンニク効きすぎていたので、ブータンノワールと合わせたらマリアージュでした
日目 2024/3/23
お供は、鶏のから揚げ、サラダ、ブロッコリーサラダ
からあげはタレなしです。
揚げたてなら美味しいに決まってます
ワインのパワーに負けてなかったと思いますたぶん
おしまい