ドゥーレ 2015
\4500＠イルカーリチェ
ジュゼッペ・ガッバス
イタリア サルディーニャ州
カンノナウ
14.5%
プラム
薔薇
石
日目 2023/9/30
お供は、宮崎牛ステーキ（ふるさと納税）、つけあわせ、ブドウ
サルディーニャといえば石灰質を感じるタイプですが、まさかの
エレガントな薔薇の香りとシルキーな口当たりでした
赤みのお肉に合わせるのはコレジャナイですが、美味しいです。
トマト系パスタとか合うんじゃないでしょうか
日目 2023/10/6
お供は、ハンバーグ、レンコンのサラダ、モッツァレラチーズ
ワインがとにかく美味い！
アイリスオーヤマからフォルスターに替えました。
ワインセラー
お店でサーブされるような温度で飲み始めることができます。
前回は感じなかったミネラル分も感じられました。
合っていたのは、ハンバーグのソースでしょうか。
これからのワインが楽しみです
おしまい
