トリオ2019
\3340@勝沼ワインセラー
白百合醸造
山梨県 甲州市 勝沼
プチ・ヴェルド 53%
メルロー 32%
マスカット・ベーリーA 15%
12%
インク
カシス
日目 2023/9/7
お供は、ゴーヤのペペロンチーノ、豚の角煮、焼き鳥、チーズ(テストゥーンバローロ)
香りは新感覚なのに、味は軽いです。
いまだよくわからないプチヴェルド。何に合うのかわかりません
うまく出来たペペロンチーノが合ってたような気がします![]()
塩気のあるものが合うというカラクリで、チーズも合いました。
つづく



