麻屋花鳥風月 風 2020
＠あさや葡萄酒
あさや葡萄酒
山梨県 甲州市
甲州
12.5%
青りんご
日目 2023/6/10
お供は、レンコンと鶏のごま焼き、ズッキーニの花の天ぷら、玉ねぎスライス
ワインはちょい温めで渋みがでてきたあたりが美味しいです。
天ぷらとは相性がいいですね、
ズッキーニの花の天ぷらは初チャレンジでうまくいきました。
日目 2023/6/23
お供は、ねぎとろ、トマトとケイパー、豆苗炒め、アペタイザー（いぶりがっこチーズ）
ベストマリアージュは、いぶりがっこチーズ！
ここまで合うとは思いませんでした。
焼津のねぎとろは、あっさりめでしっかりマグロな感じがgoodです。
ワインには合わないこともないこともないですが、ビールがあるので
おしまい
