ピノ・ノワール2015
\2989-20%＠ヨークマート
ルイ・ジャド
ブルゴーニュ地方
ピノ・ノワール
涼しげな花
頭の痛くなる成分
紹興酒
日目 2019/2/26
お供はイベリコ豚シャブ
酸味のある赤も合いそうなので、ルイジャドにしてみました。
やっぱり赤も合います。
赤か白かはその日の気分ですね。
久しぶりの正規ピノノワール。
頭の痛くなる成分を待っていました
ミディアムらしいですが、フルボディのように飲み疲れます。
日目 2019/2/27
お供は肉まんと冷製パスタ
飲みながら書いてます。
中華にも合います。
ラスの残り香は、どこかで嗅いだことがあるけど、、、
考えた末「紹興酒」に落ち着きました。
日目 2019/5/30
お供は肉
ワインは変化がないようです。
味がよく合います。
日目 2019/6/1
またもお供は肉
5年以上冷凍保存した肉も焼きました（前回の）
涼しげな口当たりで、脂っこいメニューでもどんどんイケちゃいます。
真夏でも飲めそうなので暑いときにまた飲みます。
わずか２杯なのに頭が痛くなるのはいつもどおりでした。
5年以上冷凍保存した肉（焼く前）
おしまい
