[智]pinot noir espino | サンディの今日もワイン

サンディの今日もワイン

サンディがワインと本についてあれこれ言います。

2020年2月3日(節分)サンディは永眠しました。18年間ありがとう。
ひきつづき、ワインと本についてあれこれ言います。

エスピノ ピノ・ノワール 2017

\1728-20%@ヨークマート

ビルヴィーニャ・ウイリアム・フェーヴル

クローバーマイポ・ヴァレー

ぶどうピノ・ノワール

キノコ

 

1日目 2019/4/25
この日に開けたということは分かっているあせる

 

2日目 2019/5/3

お供はタラの芽のアヒージョとプチトマトのなんとか汗

今年も奥会津旬彩館でタラの芽を取り寄せました。

昨年の経験を活かし、アヒージョは茎だけ!

コリコリした食感がまいうーでした。

 

ワインとはいえば、

香りはいいけど、ピノの味がしませんでした。

 

おしまい