ソラール ドス ロボス ビアンコ2015
\1214-20%@アピタ
ソラール ドス ロボス
アレンテージョ地区
ソーヴィニョン・ブラン
アリント
アンタン・ヴァス
シャルドネ
グレープフルーツちょい甘め
はちみつ薄め
青りんご
日目 2017/10/25
お供は豚しゃぶポン酢ですが、イベリコを調達できず、国産と伊産の豚でした。
シャルドネのみならツンツンするところが、色々混ざっているので、キツくありません。ほどほどの脂分が合いますが、イベリコでも問題なさそうです。
違うものをお供にしたいと思いましたが、ナッツでもないし、魚介でもないし、何だろ!?
何かミネラル分も感じます、白は
LV1なので分かりません。
日目 2017/10/26
グラスが1つしかないので、マーロゥの計量カップです![]()
お供はカキフライとサンマの炙り寿司でした。
風邪ひいたのでしばらく放置です。
日目 2017/11/3
ワイン一滴も飲まず一週間も過ごしたのはいつ以来か。
乾いてたせいで、異様に美味しいです。うまく表現できませんが、白の美味しさに目覚めたような気がします。
お供は、イベリコ豚しゃぶのポン酢。これで風邪も完治かと![]()
日目 2017/11/4
横浜そごう(どの店か分からない)で買ってきたカサゴの唐揚げと豆アジの唐揚げをお供に、わりと早い時間から飲みました![]()
スナックのようにカラっとした唐揚げは脂っこさもありましたが、この白の前に関係ない
なかなかの白。いつかまた出会うような気がします。おそらく20%オフのとき![]()
つづく


