[伊]BAROLO RIVATA | サンディの今日もワイン

サンディの今日もワイン

サンディがワインと本についてあれこれ言います。

2020年2月3日(節分)サンディは永眠しました。18年間ありがとう。
ひきつづき、ワインと本についてあれこれ言います。

 マルチーズだよー

バローロ2012

\2386-20%@アピタ

ビルリヴァータ

クローバーピエモンテ州

ぶどうネッビオーロ

キノコ紹興酒

キノコ

 

 

1日目 2017/10/26

牛肉のグリル 霜降りひらたけのロースト添え

久々に良いのを開けたのは、これがあったから。意気揚々と開けると色が薄い&香りも薄い

しばらくして香りが出てきましたが、ギリギリ、ネッビオーロの香りと言えるレベルです。

そのくせ、酸味と渋味はキッチリありますhu-*

ローストビーフがちょっともったいなかった感じでした。

 

風邪ひいたのでしばらく放置です。熟成がすすんでるといいんだけど。。

 

2日目 2017/11/3

育ってるかな~と期待しましたが、変わってないですね。

香りはすぐ出てきましたが、薄いというか水っぽいというか...

困ったare-?*

アジアーゴがちょうど良いミディアムボディのバローロ!?

 

3日目 2017/11/6

徳島県産れんこん入りキャベツカツをお供に頂きましたが、

 

モッタイナイ!

 

コロッケが。

 

軒並み200円以下の神戸コロッケで216円もします!?

いくつでも食べれそうな軽さが心地よく、食後のアイスも確実に食べれます。

 

ワインはと言えば、まずい!う~ん、もう一杯!はありえ無い

どう表現していいのか困りますhu-*

ネビオの一番ダメなところを前面に出したイメージと言えばいいのでしょうか!?

とにかく杯が進まなくて困りますhu-* いつまで続くんだか、、、

 

4日目 2017/11/10

一週間が終わってご褒美にしたいところですが、罰ゲームのようですsippai;*

劣化してないのは良いんだか悪いんだか。

お供は焼き鳥でした。

 

5日目 2017/11/12

5日目にしてまだ3杯もありましたが飲み切りましたよ。。。理由は、

 99(42)

大グリーンのゴルフ場で、寄らず入らずacha-*

80で上がった同伴者とはフィールドでは互角でも、グリーン廻りで離される展開に。

ラウンドは月一で練習場が多いと言うと、それじゃ上手くならないよと言われました。

 

スピンコントロールを始めよう。

 

そう、心に決めた。

 

過去と決別するために、飲み切ることにした。

相変わらず劣化してなかったけど、美味しくないのは同じ。

これは罰として受け入れることにしました sippai;*

 

おしまい