[伊]PROMIS CA'MARCANDA | サンディの今日もワイン

サンディの今日もワイン

サンディがワインと本についてあれこれ言います。

2020年2月3日(節分)サンディは永眠しました。18年間ありがとう。
ひきつづき、ワインと本についてあれこれ言います。

 マルチーズだよー 
プロミス カ・マルカンダ2013
\3600タルタルーガ
ガヤ
トスカーナ州ボルゲリ地区
メルロー55%
シラー35%
サンジョヴェーゼ10%
カシス
硬水ミネラル分0種!(軟水ぽい)
Drペッパー

狭い冷蔵庫セラーがいっぱいになったのでちょっとイイのを開けました。

記憶にないくらい久しぶりのGAJA(ガヤ)です

しかもスーパータスカン

サンジョヴェーゼの濃い感じで来ると思ったら、全く違いました。

開けたては一服盛られたようなDrペッパーのような味がしますが、時が経てば消えます。
サンジョヴェーゼじゃないと思いましたが、まさかメルローとは、、、
メルローでこの甘いタイプは飲んだことないと思います(たぶんahaha;*

串揚げも合いましたが、トリッパとかちょっとスパイシーなものが良さそうです。

この時期いつもですが、2日目以降は冷蔵庫から出して飲んでます。
冷蔵庫から出して温くなるのを待つ飲み方では、美味しく飲めませんでした。
瓶を横にできるタイプの栓がどこかにないものか。