今日はワイン会
でした
テーマは「マルヴァジアを知る」
アクート スプマンテNV カッラ・ディ・カサティコ \3780
ヴァルマジア2011 ラ・トゥネッラ \3045
インメンサス2010 マッツォーネ \2310
ルモン2010 ザンドッティ \2940
フラスカティ・フィロナルディ2010 ピエロ・コンスタンティーニ \3570
リパーリ・パッシート2009 ハウナー・カルロ \4578
マルヴァジアはまったく知らない品種です。青リンゴの香りがするタイプです。
例によって白はよくわかりませんが、その中で感じたことを
ハチミツの香りがしたのが２、５。
５は白のえぐ味がなく、単体でも美味しく飲めそうです。
３は逆にえぐ味が上手くでていて、食欲が沸きそうです。ビールのワイン版みたいな感じでしょうか。
６はカラメルの香りがします。飲むと苦味もあって、本当にカラメルみたいでした。時間が経ったら生姜のような香りを感じました。
おつまみのクリームチーズを食べたとき、これはまさにマリアージュでした
１は時間が経つとメロンの香りがしたようですが、自分にはよく分かりませんでした
甘い香りが加わったのはわかりましたが、メロンは思いもしなかったですね。
４は、出来がよくなかったようです。他のヴィンテージを知らないので何ともいえないですが、他と比べて特に悪いことはなかったと思います。
このワイン会はコスパが良いだけではなく、参加者は２５％オフで買える特典がつきます
今回は置いておくところがないのでパスしましたが、買うなら５か３です。