ところで、なぜサン・マルティーノかと言えば、11月11日の聖人「サン・マルティーノ」(聖マルティヌス)にちなんでそう呼ばれる。
サン・マルテｲーノは、４世紀、現在のハンガリーに生まれ、ローマ騎兵となったが、受洗し、修道士となりフランスはトｳールの司教となった。
ある大雪の日に、半裸の物乞いに出会い、着ていたマントを二つに切り裂いて与え、その夜、切れたマントを纏ったイエスが夢に現れ、「あなたがマントを与えた男こそ、この私である」と言われたという。
さらに、このサン・マルティーノは騎士や兵士、毛織物関連業者、靴屋、物乞い、家畜、そしてホテル経営者の守護聖人でもあるという。また、ロワール川流域での葡萄栽培の先駆者としても知られ、イタリアではワインの守護聖人ともなっている。
またサン・マルティーノの日には、"A San Martino castagne e vino" 栗とワインとも言われている。
このように、サン・マルティーノの祝日である11月11日を背景に、秋の情景を描いた名作叙情詩、イタリアのノーベル文学賞作家ジョズエ・カルドゥッチの『サン・マルティーノ』（1883年）が有名。
La nebbia a gl'irti colli
piovigginando sale,
e sotto il maestrale
urla e biancheggia il mar;
霧雨が
世を濡らしつつ
嶽につく
高西の海
ma per le vie del borgo
dal ribollir de' tini
va l'aspro odor dei vini
l'anime a rallegrar.
音《ね》と泡立つ
村道に
樽の酸香ぞ
葡萄酒や
発酵しつつ
魂癒す
Gira su' ceppi accesi
lo spiedo scoppiettando
sta il cacciator fischiando
su l'uscio a rimirar
燃える薪《まき》
焼い串炙り
回しつつ
口笛ふきて
狩人見張る
tra le rossastre nubi
stormi d'uccelli neri,
com'esuli pensieri,
nel vespero migrar.
赤雲に
黒き鳥々
夕方へ
渡り行きつつ
思想の如き
イタリアの小学校でも暗唱されるほどリズム感が良く、美しい韻を備えた詩である。
