万能!オレンジの皮 | ミラノの日常 第2弾

ミラノの日常 第2弾

イタリアに住んで32年。 毎日アンテナびんびん!ミラノの日常生活をお届けする気ままなコラム。

 

 

調理に使った野菜や果物の皮や種など、捨てるのが勿体無いと思ってしまうたち。

 

バルコニーにはアボガドやゴーヤの種が水栽培やら小さな器で芽が出るのを待っているところ。ネギも成長中。笑

 

今回は、毎朝、オレンジを絞ってケフィール・ウオーターと混ぜて飲んでいるので、その皮を千切りにし洗剤を作ってみた。

 

オレンジの皮と重曹を使った洗剤は、油汚れに効果的な天然洗剤と言われている。柑橘の皮に含まれるリモネンが油汚れを落とし、重曹が洗浄力を高めるのだと言う。

 

・オレンジの皮:1~2個分
・重曹:大さじ1杯分
・水:適量
・塩:適量

 

これを容器に入れ、3日ほどおいて発酵させるのみ。

 

ガスレンジや換気扇、冷蔵庫やオーブン、電子レンジを拭いてみた。あら、綺麗!

 

洗面台やお風呂、床や窓ガラスもピッカピカになると言う。嬉しすぎ!

 

また、生ごみの臭い対策にもなるようだ。皮を干しておくと良いと言う。

 

その乾燥したオレンジの皮は「陳皮」と呼ばれ、、漢方薬や調味料としても使われる。毎日、デーツとクコの実と陳皮をいれた容器に、熱いお湯を注いて飲んでいる。

 

勿論、アロマとしても心身のバランスを整える効果があると言う。次男を妊娠中、オレンジの聖油を混ぜたオイルで、お腹に塗って妊娠線を防いだ。

 

発酵させない場合は、オレンジの皮と水を鍋で煮出し、冷ますだけでも良い。

 

今日の一句

オレンジで 家のお掃除 ピッカピカ