会いたい人と美味しいのセットは最強
最近疲れが全然抜けません・・・日本のお風呂にゆっくりつかってホッとしたいなぁと熱望！パレルモからボンジョルノ。いよいよ3日から、私と佐上まりこさんとの２人展が富山のSisuさんにて『ヒカリノムコウ』がはじまります。先週末わたしは、会いたい人に会って、美味しいもの食べて息子と共に濃厚な3日間を過ごしました。11月展用のバッグもひとまず日本へ送ったこともあり、10月展の製作はあるものの心身ともにお疲れのわたし…ちょっとここで小休止。久々にYちゃんにご飯でもしよー！ラブコール、土曜日のランチなら〜と。Yちゃんが行きたかったお店は入れず、以前よく食べに来ていたお店へ久々の訪問。月替わり？とかで変わるアーティスト作品が店内に並びます。Bisso Bistrot · Via Maqueda, 172A, 90134 Palermo PA, イタリア★★★★☆ · ビストロmaps.app.goo.glこのお店は、オープン当初から好きなビストロ。変わらず賑わっています。なかなか入れないこともありますがランチに行った時間が早目ですぐに入店できました。そして、安定の相席！いつも混み合うので相席はマストなのです。メニューも少し変わっていました。まずは、大人２人はビールで乾杯！最近、炭酸が少しずつ飲めるようになったのでこの日はファンタ・オレンジを注文しました。母的には、コーラなどの甘い飲み物はあまり・・・ですが、日常飲まなしたまにはいいかーって事で。炭酸だから、ちびちび飲んでくれてw普通の甘い紅茶だと、一気に飲んでしまうから丁度いい。笑Yちゃんと私のパスタ、名前は忘れてしまったけど美味しかった〜！以前来た時にはなかったメニュー。そして、息子は安定のシンプルトマトソースパスタでした。これはメニューにはありませんが、メニューになくてもイタリアの大体のお店で言えば出してくれます。ささっと、ランチを済ませて（お店も混み始めたし）Yちゃんとジェラートフェスティバルへ。4時から販売スタートのところ、かなり早目の2時ごろに会場に着いてしまった。『今日の楽しみと、息抜き』ビュービューと風が強い朝です。パレルモからボンジョルノ。朝焼けも夕焼けも、秋を感じる。この時期の空のうつろいが好きです。数日後には、もう冬時間ですって！と言…ameblo.jp販売するジェラートを作るラボ（バックステージ）このかたコンテストで賞をとったそうですよ。Yちゃんの知り合いがフェスティバルのオーガナイズに関わっていて、普段見れない現場を息子と一緒に見ることができました。これも、Yちゃんの人柄や日々の努力の賜物、パレルモの人々に愛されてる証ですね。素晴らしいわ。バックステージ（料理の現場）で、仕込み準備中の磯部さん発見！作る場所は決まってるようで決まっていないらしく、場所取りも大変だとか。この日も初日同様、水の供給不足で仕込み開始時間がおしたそうでした。イタリアではすんなり行きません。トラブルはほぼ100％つきものですねぇ。苦笑友達の輪が広がるのってやっぱり嬉しい！職種は違っても情熱ある人たち。この握手をみていてなんかいいなぁと思いました。人の手って温かい。当日販売分のジェラートの仕込みでばたついているのに、わたし達に説明してくださいました。そんな横で、Yちゃんと２人でジェラートマシーンを見回っている人のドレットヘアーがアイスクリームみたいになっていて、ゆらゆら揺れるたびにフフフフと笑ったり、磯部さんチームの真横で仕込むイタリア人ペアが色々言い合ってる割に、ジェラートが出来上がる気配がなく・・・テレビで見る対戦型料理番組を見てるみたいで、これまたフフフ。日本産胡桃にシチリア・ラグーサの採れたて蜂蜜を絡めた、ただそれだけでも魔法のように美味しい。4時ごろ、一気に会場にも人が増え始めたところで、ジェラートも完成！出来立てふわふわの磯部さんの販売ジェラートHojichaの味見をさせていただきました。ん〜〜！おいしい！！※味見は2度すくいなし！ジェラートのケースから直接スプーンですくって、贅沢な味見です。出来立てはソフトクリームのように柔らかな食感。ここから一度冷凍庫で締めて落ち着かせるそうですよ。出来立てももちろん激ウマでした！このフェスティバルを介して、いろんな人達に会い一緒にジェラートを食べた週末。わたしの２３年度のジェラートはこの数日で食べ切った感ありです！ごちそうさまです。イベントのお知らせ今年最後の受注会イベントです。佐上まりこさんとSoffio di Sofiaとの２人展富山Sisu gallery富山県富山市町村2丁目24番1
