うめeeeeeee! キッチンでのけぞって叫んだら疲れました

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございますドキドキ
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています。
 
 おはようございます～♡
昨晩、長芋がちょっと余っていたので、片栗粉をつけて、揚げて
めんつゆに、すし酢(砂糖と普通の酢)を混ぜたものに漬けたら、、、
image
 
うめeeeeeeeee!
 
うめeeeeeeeee!
 
 
うめeeeeeeeee!
 

材料

 長芋　　　２０ｃｍ
片栗粉　　大さじ４
●めんつゆ　　1カップ分（ストレートの状態に薄めて）
●酢　　　　　　大さじ２
●砂糖　　　　大さじ１
●刻み葱　　大さじ２程度
 
 

作り方

 
①長芋は皮をむいて、１ｃｍ程度の半月切りにして、ポリ袋に片栗粉と一緒にいれて振って
まぶして、170℃の温度で揚げます。火が通っていなくても食べられますが、中までしっかりじっとり火を通して、ほくほくに揚げると美味しいです。
 
②●の材料を耐熱ボウルにいれてレンジ６００ｗ1分加熱するか、鍋で一度沸騰させます。ネギの旨味をタレに抽出です。
 
③①の揚げた長芋を、②のタレの中に熱々のまま入れて、5分ほどおくと、
 
 
うわぁわｌｗぁｗぁぁぁぁぁぁぁうぁぁぁ
 
うめeeeeeeeeeeeゲッソリゲッソリゲッソリゲッソリゲッソリ
久しぶりにのけぞりました。
すし酢がいい仕事してます。


興奮しすぎて、疲れ果てました。
今日はもうダメです。
 
 

 

 
 
 

見たよの印にクリックしていただけると嬉しいです
↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログへ
 
こちらからのご入会で、８０００円ポイント（８０００円分）プレゼント
（詳しいカードのメリットはこちら☆
↓
 
 
 
 明日を、もっと、ハッピーに！『ショップジャパン』
クーポンコードを入力すると１０００円引きになるそうです。

ワクワクコード：WEB1908

送料を除く合計10,000(税込)以上で1000円OFF

カート画面で、ワクワクコードをご入力し、ご入力後、「利用する」をクリックすると、特典が適用されます。お電話で注文の場合は、7桁のコードをコミュニケータへお伝えください。
 
 
 
伊勢丹の新サービス、名バイヤーがセレクトした
ちょっと贅沢なデパ地下で人気の商品の詰め合わせ6000円相当が
現在1980円です。一時期欠品しましたが現在再販しています。
激ウマです、本当に！
詳しくはこちらのブログで紹介中です→☆
↓
image
↓
ホレンディッシェのバームクーヘンまで入っています！ものすごくお得！
 

 

 
 
 
著書です。

本でご提案させていただだいている献立は、日本人の食事摂取基準（厚生労働省による）という健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

まるっきりこのまま真似すればメインのおかずから副菜、すべてOKです。