栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます爆 笑

時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています ドキドキ
 


今日は、簡単な炒め物を作りました爆  笑
ビールのつまみ兼、夕飯ですラブ

ただの炒め物なんですけど、
 

これ、すごくすごくおいしいんです~ ビールがすすむすすむラブ


でね、特に何のコツもないのですけど、
材料も。
 
業務スーパーのこちらの商品なんです!!
これかけると、なんでもすごくおいしくなるって話題になっているほど。
でも納得ですラブラブ

塩だれ(あっさりゆず)275円
 
大きなボトルですが、あっとう間になくなってしまいそうラブ
すごくすごくおいしい~音譜
本当におすすめ!
わざわざ業務スーパーにいって、買いに行ってください!と言いたいぐらいです。

使い方は
①炒め物
②野菜などの浅漬け
③肉を漬けて焼く


などがツイッターなどでは主流のようです。

商品の後ろには、炒め物に使うように書かれてありました。
大体その通りにつくってみました。
 
キャベツより豚肉と合いそうな白菜をいれて、いためました。

まずフライパンに油をしいて、
白菜 1/8
豚肉   400g
玉ねぎ  1個
をいためて、火がとおったら、
 
「塩だれ」を100gをかけてまぜました。

ほかの調味料は何もつかわず、このおいしさに感動ラブ
おいしさの種類でいえば、居酒屋的なおいしさですラブラブ



そして、キュウリのざく切り1/6ぐらいをポリ袋に入れて、
100gの塩だれをいれて、
しばってもみこんで、、、これ絶品~音譜
居酒屋で出したら一番人気メニューになりそうな感じラブラブ
ほんと、おいしい~ラブラブ
私も手がとまらなかったけれど、
子供も手が止まらなかった(笑)
キャベツ1玉一気に消費しちゃいそうな勢いです。



それで、すごいなって思ったのが、炒め物にこのタレをつかって
副菜にもまたこのタレつかって、同じ味付け、、、のはずなのに
まったく別な顔で、同じ調味料を使っているとは思えないんです。
 

 

 


個人的には、キャベツの塩だれ漬けが

この上ないです!ぜひお試しください~音譜

 

 


『7.2 新しい別の窓』  5月6日放送ドキドキ 
こちらから視聴できます↓
https://gxyt4.app.goo.gl/hCLB

image
 
吾郎さんが料理されている風景がご覧いただけます~ラブラブラブラブ
さりげなく心配してくださったり、手伝おうか?とかもう胸キュンすぎて、萌死に寸前というか、すでに死んでました(笑)
吾郎さんの立ち居振る舞いに見とれてしまう、トキメキまくりな、胸キュン料理番組、ぜひご覧くださいませラブラブ
もう、ほんと優しいしカッコいいラブ もももも、萌えじぬぅ~~~~~~~~~~あせる


youtubeでも発見しました!

さんが作ってくださった、 時短料理「レンジで茄子のあげびたし」

 

 

 




 

栄養士そっち~の献立本が発売されましたラブラブ

 

本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準(厚生労

 

働省による)という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

 

 

 

 

 

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