グルーデコレッスンにディプロマ取得から通って下さっているC.M様がフリーセッティングレッスンにお越し下さいました
もうすでにたくさんの作品を作られていますが、今回はMili先生のアンテプリマ風ベアーをお作り下さいました
アンテプリマ風クリスタルベアー
たくさんのジェットのグルーを使うこちらの作品
ピカピカに仕上げられました
また１つ可愛い子が加わりましたね〜
C.Mさま、レッスンにお越し下さいましてありがとうございます
さていつも楽しみにしているエミココ先生のお料理レッスン
今回のテーマは
和食
和食どのお料理も美味しいのですが、和食は特に自宅でもリピ率が非常に高いのでいつも以上にワクワクでした
ピンク…と言っても桜色のとても上品な色合いのプレートがブラックのコーディネートにちょっぴり甘さを加えていてとても上品ですね
鶴の箸置きがあまりに可愛らしくてパチリ
今回は和食なので使いませんでしたが、クリストフルのドーム方のカトラリーセットがリビングに飾ってありました
お部屋のデコレーションも毎月変わっていて素晴らしいです
驚くほどの品数でしたよ～
作ってくださった（教えて下さった）
エミココ先生に乾杯
エミココ先生に乾杯
ピンクのプレートには・・・
おくらとみょうがの出汁和え
蟹の土佐酢和え
タコわさび
そら豆のおひたし
アジの味噌たたき～しそカナッペ
これだけで５品です・・・
その２～プレート
豆腐の搾菜餡
鶏ひき肉の揚げ巻き～カボス餡
牛肉のしぐれ煮
かじきのからみ焼き
そのほかにも・・・
まだまだ・・・
香り野菜のサラダ
焼き鮭と水菜のサラダ～出汁ジュレかけ
茄子とトマトの味噌グラタン
黒米～胡麻たれ
じゅんさいのお吸い物
八雲もち
数えたら１４品もありました～
こちらすべてデモ＆レシピ付きです
どれも本当に美味しく、そして普通の主婦にでも作りやすいレシピとなっているので、私も早速焼き鮭と水菜のサラダや牛肉のしぐれ煮、茄子とトマトの味噌グラタン・・など復習しました
もちろん家族にも大好評でしたよん
お料理レッスン期間中はほぼ毎日こちらのメニューを作られていたなんてほんと「神」ですね～
エミココ先生、いつもいつも家族も幸せになれるお料理を教えて下さってありがとうございます
アンテプリマ風クリスタルベアー
salon de MiLi先生
のオリジナルキットを使ったレッスンです
フリーレッスンにてご受講いただけます
レッスン料(材料費込み）・・・12,000円（税込）
キット価格・・・7,000円（税込）
ただいまEspace de bonheurでは新規生徒様を募集しております
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それでは皆様、今週も素敵な１週間をお過ごしくださいませ
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