皆様、こんばんは
今週はクリスマスパーティ三昧のとてもリフレッシュ出来た1週間でした
皆様はどんなクリスマスをお過ごしになりましたか
本日はグルーデコの認定講師講座をご受講中のKさまの作品をご紹介させて頂きます
Kさまはとても素敵なサロンでお着物&ポーセラーツの先生をなさっています
Kさまのブログはこちらから
→☆
いらしてくださる生徒さまはポーセラーツの先生が多いです
Jewelball 中級
グラデーションボールを作っていただきました
Jewelball 上級
豹柄のボールを作っていただきました
認定講師講座最後の作品です
細かい作業に慣れていらっしゃるので、とても綺麗な２つのジュエルボールが完成しました
後日、無事にディプロマ証も届いて…
Kさまおめでとうございます
さて週明け早々、素敵すぎるクリスマス会にご招待頂きました
場所はいつもフラワーアレンジ&お料理レッスンでお邪魔しているえみここ邸～
ドアを開けるとそこはエルメスの世界～
一同歓声…
HERMESのガダルキヴィールシリーズでコーディネートされていました
レッドを中心に…
ブラックを挿し色にしていてとても大人なテーブルコーディネートでした
キャンドルを中心にマグカップに真っ赤なシルクのナプキンが入っていました
素晴らしいアイディアです
お部屋のあちらこちらにもクリスマスお飾りが…
えみちゃんの朝のブログにこの日のメニューがアップ
されていたので、御宅に着く前からワクワクでした
ロゼシャンパンで乾杯～
えみちゃんを含めて総勢９名のクリスマス会です
たくさんのご馳走がテーブルいっぱいに並べられました
タブレ ヴィネグレットソース
イベリコ豚のパテ～イチジクソース
生ハムのパテ
サーモンクリームチーズ
どれもとってもワインが進みます
いつも思いますが、エミちゃんはあまりアルコールは頂かないのになぜのんべいの気持ちがわかるのかしら・・・
トマト＆トマトのサラダ
彩りパプリカのサラダ
スモークサーモンのミモザサラダ
タコとオリーブ＆アンチョビ風味のマリネ～海老のカクテル添え
まだまだ出てきます
香るミートボール～トマトソース
これはMちゃんのリクエスト
ロースとビーフのタルタル
エミココお料理レッスンでリクエスト～←えみちゃん、読んでる？
モッツァレラのラタトゥイユソース
ラタトゥイユって大量に作るので次回作ったときにはモッツァレラに乗せてみます
トリュフマッシュポテト
ダブルのトリュフで美味しさアップ
ホタテのポワレ～茸のソース
茸ソースが絶品でした
Sちゃんが持ってきてくれました
いつも注いでくれる美香ちゃんにお礼の気持ち～
さぁさぁ・・美香ちゃん・・どんどんいっちゃって下さいませ
鴨肉のオレンジソース
鴨とソースの相性がばっちり
美味しすぎて苦手な赤ワインもついつい進んでしまいました・・・
・・・・とは言ってもなかなか手に入らないわね～
鹿肉のロースト～濃厚ワインソース
さつまいものポタージュ～生ハム添え
こちら初めの方で出してくれる予定だったのにえみちゃんがすっかり忘れていて・・・
観察力豊かなNちゃんがみつけて、このタイミングに・・・
でもね・・・ちょうど〆のお味噌汁・・・ならぬ〆のスープとなり、とっても良い感じ・・・
優しいお味で美味しかった～
これだけたくさん頂いて・・・
デザートは別腹・・・
ショコラフィグケーキ
お取り寄せしてくれました
マックスブレナーのマシュマロピザ「チョコレートチャンク」
Yちゃんの差し入れ～
温めて頂きましたがマシュマロ・チョコがピザ生地？にとってもマッチしてました
たくさん飲んじゃったね～
くまちゃまごめんなさい・・・
最後にエミココサンタさんがみんなにプレゼント～
番号をはじめに引いてプレゼント発表
私は８番で大当たり
夕方から集合の、６時間半に及ぶ大クリスマス会となりました
ずっとずっとキッチンに立ちっぱなしだったえみちゃん・・・
本当に申し訳ないくらいのおもてなしでした
至れり尽くせりの素敵なクリスマス会にご招待してくれてありがとうございました
