ハンドドリップでアイスコーヒーを入れる際、サーバーに氷を入れて急速冷却していました。
とても美味しく出来ていたのですが、ある夜アイスコーヒーを作ったら台所の作業面にコーヒーの池が出来ました。
最初何がなんだか分からず、すぐにドリッパーがずれているのではないかと疑いました。
しかしそんな事はありませんでした。
それでも厳然とコーヒーの池は存在していたので、そこでやっとサーバーにヒビがはいったのではと疑いました。
するとヒビどころか、ポッカリと穴が開いていました。
破片は飛んでいなかったので、溶けたのに近い状態だったのかもしれません。
それから数日は急須にコーヒーを落としていたのですが、遂に2代目となるコーヒーサーバーを購入しました。
有名な「ハリオ」です。
いきなり新しいのになりまだ慣れていませんが、すぐに前のように使いこなせる日がくると思います。
もうコーヒーサーバーに氷を入れてアイスコーヒーを作る事はないと思います。
これをご覧の皆様も、ゆめゆめ私と同じような事はしないで下さい。