カルディ（KALDI）の店頭で見つけ迷わず購入したのは「カルディオリジナル 珈琲杏仁豆腐」。
カルディの人気商品「パンダ杏仁豆腐」と看板ブレンドコーヒー「マイルドカルディ」を組み合わせたコーヒー風味の杏仁豆腐とのこと。
カルディの公式サイトのレシピページに「パンダ杏仁豆腐」（ミニ）とカルディのコーヒー（アイスブレンド）を使った「コーヒー杏仁豆腐」が紹介されていますが（使用しているコーヒーは異なりますが）商品化された！ということですね。
「カルディオリジナル 珈琲杏仁豆腐」はコーヒーエキス中にマイルドカルディを21%使用しているとのこと。
そのまま食べるのも良いですが、今回は温めて（液化して）型に入れてみたいなと思っています♪
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