先日、カルディで購入した「パンダ杏仁」シリーズの新商品“凍らせて食べる”カルディ オリジナル「杏仁豆腐 氷酒（みぞれざけ）」。
早速凍らせて、食べて？飲んで？みました。
２日ほど冷凍庫に入れてしっかりと凍らせたのですが、カチカチではなくスプーンですくうとシャーベット状になり、食べやすかったです。
味はというと、シャーベット状だからでしょうか、先日購入した「杏仁豆腐のお酒」に比べて甘さが気になる程ではなく、むしろ杏仁の風味と甘さがちょうど良かったです。
そして食べ進めるとアルコールの風味を感じるようになりました。
シャリシャリ食感と甘さがクセになりますね。
大人向けのデザートとして良いかも。
あっという間に食べちゃいました。
ちなみにアルコール分は５％。
お酒に弱い方でも食べやすいと思いますが、だからこそご注意の程を。
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