7/6にファミリーマートから発売されたファミマスイーツ「クリームと味わう台湾カステラ」。
気づいたらなかなか見かけなくなっちゃいましたね。
7/6に購入していたので今更ですがご紹介。
ふんわりとしたカステラ生地で北海道産の生クリームを加えたホイップクリームをサンドし、粉糖を振っています。
しっとり＆ふんわりとし、卵の風味がしっかりと感じるカステラ生地という感じ。また思っていたより塩味も感じられます。
だからこそホイップとの相性もよく、美味しく感じるのかも。
コンビニスイーツとして、味のメリハリをつけた印象。
ホイップはもう少したっぷりと入っていると嬉しかったかな。
なお、製造はロピアでした。
＜台湾カステラに関する過去記事＞
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＊【バーミヤンでも台湾カステラ2種発売中〜♪】台湾カステラ あったか蒸篭蒸し／ひんやり冷たい
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