パスコ・サポーターズ・クラブで募集があった「超熟おすそわけキャンペーン」に当選し、「超熟」シリーズ新商品「超熟フォカッチャ」が到着しました〜♪
食パンシェアNo.1ブランド「超熟」シリーズの新商品として10月1日発売となった「超熟フォカッチャ」。
イタリアの伝統的なパン「フォカッチャ」は一般的に平焼きのためパサつきやすい傾向にあるそうですが、「超熟フォカッチャ」は超熟製法により「もっちり、しっとり」しており、時間が経っても食感が持続します。軽く温めることでもっちりさと、ふんわり感がさらに高まるのだとか。
国産小麦「ゆめちから」の小麦粉を3％使用（小麦粉中）し、イーストフード・乳化剤は不使用。
油脂は「フォカッチャ」に欠かせないオリーブオイルのみを使用しており、マーガリン・ショートニングは使用していないとのこと。
そのままでもおいしいそうですが、スープやサラダ、洋風の主菜などの料理と組み合わせることで、普段の食事をより美味しく食べることが出来るそうです。
私自身も楽しみながら食べてみたいと思いますが、今回は「超熟おすそわけキャンペーン」ですので、早速ご近所さんやお友達におすそ分けしたいと思います。
