今日よりもちょっと良い明日にしたい
アラフォー主婦のブログ☺
こんにちは
King Gnuライブ配信にどっぷりな週末週始め
最高でしたね！
昨晩は名残惜しすぎて遅くまで粘ってました
見逃し配信あともう１日欲しかったなぁ
さて
みなさんフライパンはどんなの使ってますか？
私は今までは
テフロン加工一択！
やったんですが
満を持して？
鉄フライパン使い始めました
テフロン加工は食材がくっつかないし、
扱いやすいし、料理もしやすいし
使いやすくて良かったんですが
なんせ買い換えスパンが短い！
大体２年ぐらいが寿命らしいけど
２年保ったことがないです
使い方が悪いのかと思って
長持ちさせる方法を実践してみたけど変わりなし
お高めのものでも変わりなくって
ほぼ朝と晩とフル回転なのでしょうがないとは思うんですけどね
フライパンで揚げ物をする
→フライパンだと大量に一気に揚げられるから必須！
コンロとの相性が悪い
→うちはIHでもなくガスでもなくラジエントが３口タイプです
というのも原因かなと思ったり
あくまでも予想ですが
それで思いきって
鉄フライパンに挑戦
してみました
してみました色々見比べて選んだのはこれ
鉄のフライパンって
お手入れが面倒
扱いが面倒
っていうのがあったんですが
このフライパンは
✓最初の空焼きがいらない
✓錆びにくい加工
✓普通のフライパンより手入れが簡単
と、鉄フライパン初心者にも使いやすそうだったのが決め手！
実際使ってみたら
正直、最初は「失敗したかも」って
初めて餃子焼いたときは酷かった…
でも少しづつ使い方のコツが分かってきて
使い込んでいくうちに本当に使いやすくなりました！
鉄フライパンにして良かったことは
✓使った後の洗剤不要
お湯とタワシでシャッシャッと洗って
クッキングペーパーで拭いたら終わり！
タワシはダイソーのミニタワシ使ってます
半月ぐらいで取り替えてもコスパ良し
揚げ物したときは、油を別に移して
フライパンはクッキングペーパーで拭き取れば終了
油だけなのでお湯洗いもなし
あとは人によって感じ方も違うとは思いますが
✓パリッとしっかり焼ける感じがするので美味しく感じる
✓自然に鉄分補給ができるらしい
→鉄の味はしません
そんなこんなで使い初めて1年半たちました
とにかく最初だけ油ならしするのと
自分が慣れるのと
それを乗り切れば使いやすいフライパンだと思います！
たくさんのレビューが参考になりました
↓ ↓ ↓
わが家は４人家族で２８ｃｍ使ってます
普通の２８ｃｍより底部分は小さく感じるかも
目玉焼きなら４つがギリかな
深さがあるので炒め物したり揚げ物するには充分です
ふるさと納税でも出てましたよ～
これはなかなか良いお買い物でした ！
私のようにフライパンの買い換えに疲れた人
鉄フライパン探してる人にはオススメです！
では
▽油処理はこんな感じ
▽コンロのお掃除
▽コンロ掃除リベンジ
いつも見に来て下さって
ありがとうございます！
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