しばらく更新できませんでしたが
この度も、読者登録ありがとうございます
東京は暑い＆梅雨！？って思う湿気。。。
ウンザリっすね。。。
本日は、包んじゃいました
題するなら
包んで、巻いてヘルシープレート
使用食材
■鶏むね肉
■ナス
■なす
カラダを冷やす効果があるので、この時期にはいいでしょう
ただし、直接冷材を当てるわけではないですが
食べ過ぎには注意です！
冷えは、ダイエットの天敵！！！
のぼせたカラダを落ち着かせるくらいの気持ちで
■生地
・小麦粉
・水
・粉末だし
・卵
以上を溶いたもの
■サンチュ
ラクチュコピクリン＝睡眠を促す効果があります
寝苦しい、寝付けない時にいいかもですね！
■大葉
茄子は少し太めの輪切りむね肉は一口大で、塩こしょうをし
火が通るまでオリーブオイルで炒める
炒めたら、別皿待機
生地をオリーブオイルで加熱しながら1：の食材を乗せる
生地が焼けたら、お皿をフライパンに当てひっくりかえす
形成する
ケチャップ・パセリで彩りをはい、完成
ナイフとフォークを使って
サンチュ・大葉で包んで
ゆーーっくり味わってください☆
ほな、また次回
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