ボーイズがお出掛け中に、ぜんざい作り。
朝の洗い物をちゃちゃっと片付けて
福ちゃんで買ってきた小豆をグツグツ。
アク抜きを2回して
サトウキビで、優しい甘さに。
最後に、塩をひとつまみ。
普段、あまり味見ってしないけれど
これだけは、やたらと多め。笑
ついでに、筑前煮も作りました。
あとで絹さやを塩茹でして、彩りよく盛り付ければ出来上がり。
ちょっと（また）やらかしたのが
もも肉を買ったつもりが、胸肉だったこと。笑
しかも、パッケージを二度見しても
「胸肉」って文字が見つからず
ゴミ箱に捨てた後の三度見で
「胸肉」という文字を見つけた私。
ちっちゃ！
もっと大きく書いてくださいよ！笑
育ち盛りは、肉多めでないと満足感が得られないので
胸肉2パックも買ってきてしまいました。
まぁ、アラフィフには
ヘルシーな胸肉がむしろ良き。
きっと何も言わないで出しても、フツーに食べそうな我が家のボーイズ。笑
この前、胸肉を使った料理を出したら
「さっぱりしてて美味しい」
って言ってたし。
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外は寒くても、室内は暑いのがこの季節。
日差しが強いので
お天気の良い日中なら、真冬でも暖房要らずどころか
窓を開けないと、暑くて居られないほど。
気づけば14時。
やっと、のんびりできる♡
昨日、軽井沢書店で買ってきた「美女入門」。
もう21巻目です。
多分、私、ほとんど読んでると思います。
頭の中はいつも
トキメキでいっぱい。
うん、これ大事。
好奇心や小さな感動を日常に
今年もそんな毎日を目指したい♡
暑いので、飲むみかんをグビッと。
今日もおやつは、羊羹。
ロールスクリーンに映る木の影が癒し。
ビルに囲まれた虎ノ門では見られない景色です。
ちょっと小腹が空いて、筑前煮を味見。
うん、美味しい(´◡͐`)
毎年、飾りにんじんを作ろうと思って
梅の抜き型を書い忘れること3年。笑
東京のおうちにある桜の抜き方を代用できないだろうか、と思って
こちらに来る前に確認してみたけど．．．
桜は桜でした。笑
元旦に桜にんじんを出すくらいなら
フツーのにんじんでいいわ。
怖いよーーー。
音楽を聴いてたので、スピーカーからもの凄い音量で緊急速報の警報が。
その後、結構、揺れました。
マンションと違って、地に足がついてる一軒家
という意味では安心感がありますが
1人でいる時の緊急速報も地震も怖い。
楽しかったおひとり様が
途端に不安になった元旦の夕方。
石川県は震度7とのこと。
被害がないことを願います。
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