JR北陸新幹線 金沢駅東口より徒歩6分程にある、
駅前味食街の一角にある居酒屋の【絆 dining】
駅前味食街をプラプラしとったら気になったので行ってきました。
2023年11月28日にOPENしたばっかのお店で若い男前の店主が切り盛りしてます。
金沢の食材を取り入れた和と洋両方の雰囲気を感じる料理が出てきますよ！
まず自家製和牛もも肉ローストビーフはええ厚みにカットされたローストビーフがめっちゃ美味いです！
百万石椎茸バター醤油はジューシーでこんな美味い椎茸食うたことないかも！
あとは能登豚のステーキ頼んだり、アヒージョ頼んだり、せせりとエリンギのガーリックバター頼んだけど全部美味しいですよ〜。
〆はUber Eatsで人気のオムライスも食べれて満足でした〜。
