石川 金沢にある海鮮と肉・ホルモンが食べられる 【魚がし魚 魚せん】 | ミネシュランガイド

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JR北陸新幹線 金沢駅西口より徒歩5分程にある、居酒屋の【魚がし魚 魚せん 広岡店】

海鮮系の店かと思いきや、お肉やホルモンも取り扱いがあって、席毎にロースターが置いてあるので自分らでワイワイ焼いて食べるスタイルのお店です。

 

お通しの3種を焼きつつ、カルビに冷やしトマトをもらいました。

カルビは脂っこくなく弾力もあり美味しいし、トマトは金沢産を使ってますよ。

 

金沢名物のおでんもろて、刺身は貝3種を食べました。

種類は忘れてもたけどコリコリで歯ごたえのある貝は美味かったし、ホタテも美味かったなと!

 

今回は時間がなくパっと食べてパっと出たけどズワイガニの食べ放題などもあったりと1回チャレンジしてみたいなと。