いもだんご

甘いものが食べたい

と思って作ったのが、こちら。

ちょっとピンぼけ・・・

直径４㎝位に丸めたさつまいも。

大きいさつまいも３こをふかして、つぶし、、砂糖大さじ１くらいとバター１０ｇくらいをまぜただけ。

いつも、味をみながら量は調整しています。

ほんのり甘い、さつまいもの味がしっかりするところが気に入っています

これが食べたいがために、おうちの庭でさつまいもを毎年作っている私