じっくりと時間をかけて

こだわりのパンを焼く。

手間をかけることでしか辿り着けない感動を

お伝えすることで

毎日が笑顔にあふれ

充実した時間を送れるようになる

そんな女性を増やしたいと思っています。

 

大好きなパンで繋がる心地よい場所

そんなパン教室を目指しています

 

 

いろんなパンを、気軽に楽しく作れる

オンラインのパンレッスンを開催しています

 

\\オンラインサロン//

 

月1回/インスタライブで配信!

月額1,980円のサブスクタイプなので

気軽にパン作りを学ぶことができます。

 

そして

インスタライブだからお顔出しは不要なんです

 

✅すっぴんOK!

✅お子様のお世話や家事をしながらでも大丈夫◎

✅当日見られなくても、アーカイブでいつでも視聴&復習OK!

 

 

5月のメニューはこちら♪

甘くてみずみずしい新玉ねぎを使った

「玉ねぎのパン」

そして、

「チーズと胡椒の甘くないクッキー」

も一緒に作ります!

焼きたての香りとおいしさを、ぜひご自宅で♪

 

オンラインレッスンだけど

パン作り初心者さんにも楽しんでもらえるように

丁寧にお教えしますのでご安心を♡

 

 

* … * … * … * …* … * …

「オンラインサロンって何?どうやって参加するの?」という方は、

こちらをご覧くださいね🍀

↓↓↓

 

じっくりと時間をかけて

こだわりのパンを焼く。

手間をかけることでしか辿り着けない感動を

お伝えすることで

毎日が笑顔にあふれ

充実した時間を送れるようになる

そんな女性を増やしたいと思っています。

 

大好きなパンで繋がる心地よい場所

そんなパン教室を目指しています

 

\単発レッスン/

 

5月はおしゃれなフランスのパン

【トルデュ】と【パヴェ】

 

1day lessonではパン作りの基本はすっ飛ばして

いろんなパン作りを楽しみます。

 

といっても

パン作り初心者さんにも楽しんでもらえるように

丁寧にお教えしますのでご安心を♡

 

 

* … * … * … * …* … * …

 

 

5月の1day lesson

 

 (日時) 5月19日(月)→🈵

      5月27日(火)→残2席

        10時∼14時頃

 

 (レッスン料) 7000円

   

 (場所)千葉県浦安市

     JR新浦安駅からバス6分

      駐車スペース有ります

      *詳しくはお申込み後お知らせしています

 

 

* … * … * … * …* … * …

 

 

お申込み・お問い合わせは

こちらから🍀

↓↓↓

 

 

レッスン規約

🍀🍀みなさまが気持ちよくレッスンしていただけるように受講規約を設けました。

お申し込みをされた時点でご理解いただけたものとさせていただきます🍀🍀

 

【キャンセル・振替について】
◆お申込みいただいた講座のキャンセルはご遠慮願います。やむを得ないご事情の場合はできるだけ早くお知らせください。当日のキャンセルは必ずお電話でお願いします。

 

◆一度ご入金されたご受講料は返金致しかねますのでご注意下さい。

ご予約をいただいた時点で、お席を確保し、材料手配や準備を行います。レッスン開催日3日前からキャンセル料が発生致します。

3日前から レッスン料金の50%

前日から当日 レッスン料の100%

*振込手数料もご負担していただきます


◆キャンセルのご連絡をいただいた時点で空席のある別日に振り替えをされる場合はキャンセル料は発生しません。お振り替えできない場合はレシピをお渡しすることでレッスン完了といたします。


◆コースレッスンはいかなる理由でもご返金できませんのでご了承ください。


◆講師の都合で日程を変更させていただく場合がございます。その場合は事前にご連絡差し上げますのでご了承願います。(変更により欠席になってしまう方には振替も行います)

 

 

【遅刻・欠席について】

◆レッスンを欠席される場合は、なるべく早めのご連絡をお願い致します。

 

◆当日遅刻、欠席される場合は、レッスン開始前までに必ずお電話をお願い致します。(メールは不可)前日までにわかっている場合はメール連絡でも大丈夫です。

 

◆遅刻の方がいらっしゃる場合も待たずに時間になったらレッスンを開始させて頂きますのでご了承願います。

 

 

 

【教室の利用・注意事項】

◆完全予約制です。対面レッスンは女性限定です。


◆対面レッスンの入室はレッスン開始の15分前から可能です。


◆レッスン中撮影したお写真をSNSやブログで使用する際は、トラブル防止の為にも講師や他の参加者様にご確認頂きますようお願い致します。また、当教室のメンションをお願い致します。
顔写真等個人情報の無断掲載はご遠慮下さい。必ずご参加者様へのご確認をお願い致します。

 

◆レッスンルーム以外の部屋への入室や撮影は禁止です。


◆貴重品の管理はご自身でお願いします。紛失の場合、当教室では一切責任を負いかねます。


◆レッスン中の事故や怪我、生徒様間のトラブルなどに関して当教室は一切責任を負いかねます。


◆他の生徒様への迷惑行為、勧誘、販売行為などは禁止です。


◆安全を考慮して、お子様連れでのご参加はご遠慮いただいております。レッスン時間も3~4時間と長くなっておりますので、ご理解頂けますと幸いです。

 

◆教室での写真撮影やブログやSNSへの掲載は歓迎です。ただし、ブログやSNSを問わず、講師や生徒様の個人情報・作り方がわかる写真や動画・当教室で知り得た情報・レシピの掲載や公開は禁止です。顔写真等個人情報は、トラブル防止の為にも必ずご参加者様へのご確認をお願い致します。

 

◆お預かりした個人情報はご予約にかかわる連絡・確認以外には一切使用いたしませんのでご安心ください。

 

◆レシピを無断で転記、コピーなどして、同じ内容をレッスンする事は禁止です。


◆パン作り初心者の方、趣味でパン作りを楽しみたい方対象です。教室を主宰されている方、これから開業を考えていらっしゃる方は必ずご相談ください。

 

◆動画撮影はご自身の復習に使用する場合のみ可能とさせていただきます。


◆レッスンの様子などを当教室のブログやSNSに掲載させていただきます。

 

 

 

【お申し込み方法】

◆お申込みフォームよりお申し込み下さい。

 

◆お申し込み後、仮受付メールを送らせて頂きます。お支払方法をご案内後、7日以内に受講料をお支払い下さい。
期日までにお振込みが確認できなかった場合は、自動キャンセルをさせて頂きます。キャンセル待ちの方へお知らせ又は再度募集させて頂きますので、お支払い期日にご注意下さいませ。

 

以上をご理解の上、お申込みください

 

じっくりと時間をかけて

こだわりのパンを焼く。

手間をかけることでしか辿り着けない感動を

お伝えすることで

毎日が笑顔にあふれ

充実した時間を送れるようになる

そんな女性を増やしたいと思っています。

 

大好きなパンで繋がる心地よい場所

そんなパン教室を目指しています

 

\単発レッスン/

 

5月はおしゃれなフランスのパン

【トルデュ】と【パヴェ】

 

1day lessonではパン作りの基本はすっ飛ばして

いろんなパン作りを楽しみます。

 

といっても

パン作り初心者さんにも楽しんでもらえるように

丁寧にお教えしますのでご安心を♡

 

 

* … * … * … * …* … * …

 

 

5月の1day lesson

 

 (日時) 5月19日(月)・5月27日(火)

        10時∼14時頃

 

 (レッスン料) 7000円

    先着3名様 7000円→6500円

 

 (場所)千葉県浦安市

     JR新浦安駅からバス6分

      駐車スペース有ります

      *詳しくはお申込み後お知らせしています

 

 

* … * … * … * …* … * …

 

 

お申込み・お問い合わせは

こちらから🍀

↓↓↓

 

 

レッスン規約

🍀🍀みなさまが気持ちよくレッスンしていただけるように受講規約を設けました。

お申し込みをされた時点でご理解いただけたものとさせていただきます🍀🍀

 

【キャンセル・振替について】
◆お申込みいただいた講座のキャンセルはご遠慮願います。やむを得ないご事情の場合はできるだけ早くお知らせください。当日のキャンセルは必ずお電話でお願いします。

 

◆一度ご入金されたご受講料は返金致しかねますのでご注意下さい。

ご予約をいただいた時点で、お席を確保し、材料手配や準備を行います。レッスン開催日3日前からキャンセル料が発生致します。

3日前から レッスン料金の50%

前日から当日 レッスン料の100%

*振込手数料もご負担していただきます


◆キャンセルのご連絡をいただいた時点で空席のある別日に振り替えをされる場合はキャンセル料は発生しません。お振り替えできない場合はレシピをお渡しすることでレッスン完了といたします。


◆コースレッスンはいかなる理由でもご返金できませんのでご了承ください。


◆講師の都合で日程を変更させていただく場合がございます。その場合は事前にご連絡差し上げますのでご了承願います。(変更により欠席になってしまう方には振替も行います)

 

 

【遅刻・欠席について】

◆レッスンを欠席される場合は、なるべく早めのご連絡をお願い致します。

 

◆当日遅刻、欠席される場合は、レッスン開始前までに必ずお電話をお願い致します。(メールは不可)前日までにわかっている場合はメール連絡でも大丈夫です。

 

◆遅刻の方がいらっしゃる場合も待たずに時間になったらレッスンを開始させて頂きますのでご了承願います。

 

 

 

【教室の利用・注意事項】

◆完全予約制です。対面レッスンは女性限定です。


◆対面レッスンの入室はレッスン開始の15分前から可能です。


◆レッスン中撮影したお写真をSNSやブログで使用する際は、トラブル防止の為にも講師や他の参加者様にご確認頂きますようお願い致します。また、当教室のメンションをお願い致します。
顔写真等個人情報の無断掲載はご遠慮下さい。必ずご参加者様へのご確認をお願い致します。

 

◆レッスンルーム以外の部屋への入室や撮影は禁止です。


◆貴重品の管理はご自身でお願いします。紛失の場合、当教室では一切責任を負いかねます。


◆レッスン中の事故や怪我、生徒様間のトラブルなどに関して当教室は一切責任を負いかねます。


◆他の生徒様への迷惑行為、勧誘、販売行為などは禁止です。


◆安全を考慮して、お子様連れでのご参加はご遠慮いただいております。レッスン時間も3~4時間と長くなっておりますので、ご理解頂けますと幸いです。

 

◆教室での写真撮影やブログやSNSへの掲載は歓迎です。ただし、ブログやSNSを問わず、講師や生徒様の個人情報・作り方がわかる写真や動画・当教室で知り得た情報・レシピの掲載や公開は禁止です。顔写真等個人情報は、トラブル防止の為にも必ずご参加者様へのご確認をお願い致します。

 

◆お預かりした個人情報はご予約にかかわる連絡・確認以外には一切使用いたしませんのでご安心ください。

 

◆レシピを無断で転記、コピーなどして、同じ内容をレッスンする事は禁止です。


◆パン作り初心者の方、趣味でパン作りを楽しみたい方対象です。教室を主宰されている方、これから開業を考えていらっしゃる方は必ずご相談ください。

 

◆動画撮影はご自身の復習に使用する場合のみ可能とさせていただきます。


◆レッスンの様子などを当教室のブログやSNSに掲載させていただきます。

 

 

 

【お申し込み方法】

◆お申込みフォームよりお申し込み下さい。

 

◆お申し込み後、仮受付メールを送らせて頂きます。お支払方法をご案内後、7日以内に受講料をお支払い下さい。
期日までにお振込みが確認できなかった場合は、自動キャンセルをさせて頂きます。キャンセル待ちの方へお知らせ又は再度募集させて頂きますので、お支払い期日にご注意下さいませ。

 

以上をご理解の上、お申込みください

 

じっくりと時間をかけて

こだわりのパンを焼く。

手間をかけることでしか辿り着けない感動を

お伝えすることで

毎日が笑顔にあふれ

充実した時間を送れるようになる

そんな女性を増やしたいと思っています。

 

大好きなパンで繋がる心地よい場所

そんなパン教室を目指しています

 

つきたてのお餅みたいに

柔らかなパンができた!

 

 

先月「モバックショー」という

パンのイベントに参加した時に

試食した米粉入りのパンに

衝撃を受けて

 

試作を重ねてできた

とっても美味しいバターロールがこちら!

 



 

まあ、パッと見は

フツーのバターロールよね。。


でもこれが食べると感動するのだよ!!

 

小麦粉だけでは味わえない

まるで、つきたてのお餅のような

やわらかさ。

モチっと感もパンとしてちょうどいいんだ~



 

 

さあ

この極上ロールパンのレッスンを

4月のオンラインサロンで作るよ。

 

オンラインサロンは

継続型(サブスクタイプ)の

インスタライブで行う

オンラインレッスンなの。

 

月額たったの1,980円。

おうちのキッチンでインスタライブを見ながら

お一人で作ってもok

お子様と一緒に作ってもok

ご夫婦で一緒にパン作りもいいかもね。

 

もちろん

こちらからみなさんのお顔は見えないから

ノーメイクでも大丈夫よ!

 

質問はコメントにいれてくれたら

お応えできるし

講師の手元も見やすくて

レシピ本見ながら作るより

よ~く分かるのもいいんだよね。

 

そんなオンラインサランの

新規会員様を募集します!

 

オンラインサロンってどんな??

詳しくは下記の画像をポチっとして

ご覧くださいませ♡

↓↓↓

じっくりと時間をかけて

こだわりのパンを焼く。

手間をかけることでしか辿り着けない感動を

お伝えすることで

毎日が笑顔にあふれ

充実した時間を送れるようになる

そんな女性を増やしたいと思っています。

 

大好きなパンで繋がる心地よい場所

そんなパン教室を目指しています

 


電子レンジで魚が焼ける調理器

ずっと気になってたのよね。


魚焼きグリルは後片付けがめんどーなのよね。

アレ、洗うの大変じゃない?


でも、魚、特に焼き魚は

フライパンよりグリルで焼きたい!


で、ニトリで見つけたの!


\電子レンジ調理器/



チンするだけなのに

魚がめっちゃ美味しく焼ける!


ちゃんと焦げ目も!!

シャケ⬇️



 ね!ね!

写真ではちょっと薄く見えるけど

美味しそうな焦げ目もできる。


焼き魚だけじゃなくて

煮物もできるらしい。

めちゃ便利✨




なんだけど、、、

ひとつだけ言いたいことが。


魚焼くと

電子レンジの中が

すっご〜く魚臭くなる💦


この後すぐにパンの解凍とかムリ。


臭いがなかなか取れないから

脱臭剤買ったわ。


今日もシャケは最後に調理して

しばらくレンジを開けたままにして

ふいて、脱臭剤入れてる。


めっちゃ良いんだけどなー

臭いだけが、、、


電子レンジのにおいを取る

良い方法を教えて〜







 

じっくりと時間をかけて

こだわりのパンを焼く。

手間をかけることでしか辿り着けない感動を

お伝えすることで

毎日が笑顔にあふれ

充実した時間を送れるようになる

そんな女性を増やしたいと思っています。

 

大好きなパンで繋がる心地よい場所

そんなパン教室を目指しています

 金柑酵母で

チョコブール


普通のチョコを入れようと思ったんだけど

うっかり買い忘れ💦


冷蔵庫にあった

レモンチョコを入れたら

酸っぱ甘い😅


レモンチョコが主張し過ぎたー💧



パンの部分は

金柑の風味とココアがマッチしてて

とっても美味しい♡




このパン、

金柑酵母を作って(3日程度)

⬇️

生地を作る

⬇️

長時間発酵

⬇️

焼成


私の作る自家製酵母パンは

金柑酵母ができたら

すぐにパン作りにとりかかる。

元種を作らないストレート法なの。


だから、パンが早い!


そして、酵母液をたっぷり使うから

とても香りが良いパンができる!


金柑の爽やかな香りが

たっぷりのパンになってる!



酵母を育てるのも楽しいんだよ〜



自家製酵母のパンに

興味あるかな?



美味しい😋






 

レッスンについての

お問い合わせは

↓↓↓

 

 

オンラインサロンの募集が始まりました。

3月はとろ〜りホワイトソースの

グラタンパンを作ります。

 

グラタンのような

重量のある具材をのせても

しっかりふくらむ生地の作り方

そして

発酵を待つ間に

簡単に作れるグラタンも

お伝えします。


焼きたてを

ハフハフしながら食べてほしい!!

 朝食にもぴったりなパンですよ。

トースターで温めれば

美味しくいただけます。





 

レッスンは3月11日火曜日9時から

インスタライブで行います。

 

お申込みいただいた方に

専用アカウントをお知らせします。

 

当日参加できなくても

レッスン録画がいつでも見れますので

ご都合の良いときに録画を見て作ってくださいね。

 

オンラインサロンは毎月1回

月額1980円です。

 

パン作りを始めてみたいという方も

趣味を探してる方も

パン教室に通うのは大変だけど、

おうちでパンを焼きたい方も


オンラインサロンで

気軽にパン作りをしてみませんか。


一緒にパン作りを楽しみましょう。

 

オンラインサロン詳しくは

こちらをご覧ください

お申し込みもこちらからできます

⬇️

オンラインサロンについて




 

 

じっくりと時間をかけて

こだわりのパンを焼く。

手間をかけることでしか辿り着けない感動を

お伝えすることで

毎日が笑顔にあふれ

充実した時間を送れるようになる

そんな女性を増やしたいと思っています。

 

大好きなパンで繋がる心地よい場所

そんなパン教室を目指しています

 

パン作りで使う粉「グラハム」って知ってる?

 

全粒粉のことなんだけど
全粒粉とは挽き方や粒度が違う

全粒粉と比べると
ザラザラしていて
食べるとプチプチとした食感が楽しい

 

 

 


小麦は
表皮・胚芽・胚乳から成り立っている

通常の小麦粉は
胚乳だけを製粉したもの

まぁ、白米と同じね

全粒粉やグラハムは
小麦丸ごと🌾挽いたもの

玄米みたいなもの

だから
食物繊維やミネラル、ビタミンなどの
栄養もたくさん残ってる

白い小麦粉と比べて
GI値も低いのはうれしい

ヘルシーだね✨

さあ
そんなヘルシーなグラハムを
ベーグルに入れてみた

これは!!
美味しい😋

単発レッスンで
ベーグル作るよ

パン作り初めてでも大丈夫👌

これからの人生を楽しむための
趣味を探してる人には
もってこい❣️

3月13日木曜日は
まだお入りいただけます⭐︎

 

レッスンについての

お問い合わせは

↓↓↓

 

 

じっくりと時間をかけて

こだわりのパンを焼く。

手間をかけることでしか辿り着けない感動を

お伝えすることで

毎日が笑顔にあふれ

充実した時間を送れるようになる

そんな女性を増やしたいと思っています。

 

大好きなパンで繋がる心地よい場所

そんなパン教室を目指しています


昨日はオンラインサロンの日でしたよ

ザクザク美味しいメロンパン作りました♪


パンはしっとりふわふわ

9個も作ったのに

もう残り1個しかない!!!


でもね

メロンパンのお楽しみが


実は


\メロンパンの皮/

焼いちゃったよー


ってさぁ

メロンパンの皮が

わざわざ焼きたくなるくらい美味しい!


これこれ

⬇️

メロンパンの間に挟まってるやつー



今月のオンラインサロンは

終わっちゃったけど

レッスンのアーカイブは

全部見れますよ!



レッスンについての

お問い合わせは

↓↓↓

 

 

じっくりと時間をかけて

こだわりのパンを焼く。

手間をかけることでしか辿り着けない感動を

お伝えすることで

毎日が笑顔にあふれ

充実した時間を送れるようになる

そんな女性を増やしたいと思っています。

 

大好きなパンで繋がる心地よい場所

そんなパン教室を目指しています

 

今日もメロンパン作りましたよ。

今回は少し小さめにして。


うん、このサイズがいい!

だって

3種類の味作ったから

全部食べてみたいじゃない。



1個のサイズが大きいと

食べきれない💦


プレーン

ココア

アールグレイ




メロンパンはね

焼きたてが美味しいんだよね😋


 

外側はサクサク

中はしっとりふわふわなメロンパン。

 

何度も試作をくり返して

満足のレシピになりましたよ。

 

 

2月のオンラインサロンでレッスンします。

メロンパン作ってみませんか?

 

 

お申し込みは23日開始ですので

もう少しお待ちくださいね。

 

 

 

レッスンについての

お問い合わせは

↓↓↓