じっくりと時間をかけて
こだわりのパンを焼く。
手間をかけることでしか辿り着けない感動を
お伝えすることで
毎日が笑顔にあふれ
充実した時間を送れるようになる
そんな女性を増やしたいと思っています。
大好きなパンで繋がる心地よい場所
そんなパン教室を目指しています
メロンパンはお好きですか？
私は大好き！
うちの息子達も大好きなパンです。
でも
メロン皮は好きだけど
パンがパサパサしてるから好きじゃない
そんな声もよく聞くのよね
たしかに
売ってるメロンパンは
「あー、これ違うわ・・・」
っていうのもあるよね。
ならば
自分で作ればいいのよ～～～
外側はサクサク
中はしっとりふわふわなメロンパン。
何度も試作をくり返して
満足のレシピになりましたよ。
２月のオンラインサロンでレッスンします。
お申し込みは２３日開始ですので
もう少しお待ちくださいね。
レッスンについての
お問い合わせは
↓↓↓
じっくりと時間をかけて
こだわりのパンを焼く。
手間をかけることでしか辿り着けない感動を
お伝えすることで
毎日が笑顔にあふれ
充実した時間を送れるようになる
そんな女性を増やしたいと思っています。
大好きなパンで繋がる心地よい場所
そんなパン教室を目指しています
単発レッスンのお知らせです
いろんなお店のベーグルを食べてみると
いろんな食感のベーグルがあるの！！
私が好きなのは
ちょいふわ系
むぎゅっと詰まって固いベーグルも美味しいけど
好きなのはちょっとふわっとした食感
固すぎず
フワフワ過ぎず
そんな絶妙なベーグルが好きなのよね。
更に
あとからサンドイッチ作るのもいいけど
朝はできれば
「そのままでいいじゃん！」
っていうパンがいい
というわけで
ベーグル7種類作っちゃおう！
明太クリーム
焼き芋
ツナ
チーズ
プレーン
抹茶
全粒粉入り
1回のレッスンでこんなにたくさんのベーグル作るよ！
初心者さんも大歓迎です！
一緒にパン作り楽しもう！
《レッスン日時》
10時30分～13時30分頃
・2月28日（金曜日）
・3月1日（土曜日）
・3月3日（月曜日） 残1席
《レッスン料》
6500円
↓↓↓
１月26日までにお申し込みの方限定！
6500円→5500円
《場所》
千葉県浦安市
最寄駅は京葉線新浦安駅
自宅のため、お申込みいただいた方に詳細をお知らせします
わいわいがやがや楽しくパン作りしましょう
京葉線新浦安駅は、東京駅から約20分。
羽田空港・成田空港から直通リムジンバスもあるよ。
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じっくりと時間をかけて
こだわりのパンを焼く。
手間をかけることでしか辿り着けない感動を
お伝えすることで
毎日が笑顔にあふれ
充実した時間を送れるようになる
そんな女性を増やしたいと思っています。
大好きなパンで繋がる心地よい場所
そんなパン教室を目指しています
パンを作る時
ほとんどがニーダーまたは
ホームベーカリーを使っています。
手でこねるより楽ちんだし
きれいにこねてくれる。
ベタベタな生地なんか
手でこねるのはたーいへん！
でもね
作るパンによって
手ごねのほうが良い時もあって。
ベーグルは手ごね。
生地が固くてホームベーカリーでは
うまく回りません💦
もちろんパワーのあるホームベーカリーなら
問題ないけど
ニーダーはパワーあるけど
作りたい量と合わないの。
そんな時は手ごねだね！
ベーグルは手こねでいこう。
美味しいのができたよ。
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ふと思い立って熱海に来ました。
よく考えてみたら
初の熱海！！
海きれい〜✨
駅前の商店街はたくさんの人で
賑わっていました。
私も前日にyoutubeを見てチェック！
プリンと
熱海バターあんぱん
ぬれ煎餅
ほかほかのおまんじゅう
さつま揚げ
お昼ごはんは食べ歩きで！！
宿泊は亀の井ホテル別館
露天風呂から見える景色が最高！
ゆっくり♨️入ってきました。
夕ご飯も楽しみ。
熱海楽しい！
じっくりと時間をかけて
こだわりのパンを焼く。
手間をかけることでしか辿り着けない感動を
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お料理教室で習ったミートソース
野菜たっぷりでめっちゃ美味しい♡
ミートソースは手作りが1番好き。
玉ねぎ、ニンニク、ニンジン、セロリ
マッシュルームもあったから
みじん切りにして
美味しくなるコツを学んだので
今までで一番美味しくできたよ☝️
今まで何度も作ってきたけど
ちょっとしたコツ、
これがわかったら100倍美味しい！
このちょっとしたコツは
習わないとわからないよね。
知らないことを教えてもらって
美味しさ100倍になる！
習わないとできなかったよ。
たくさん作ったから
冷凍しよっと。
今月のオンラインサロンレッスンは
終わりました。
湯ごねのパン・ド・ミ・レーズンを作りましたよ。
20日までのお申し込みでしたら
パン・ド・ミ・レーズンのレシピを
お渡しできます。
レッスン料は月額1980円！！
お申し込み希望の方は下記LINEから
ご連絡ください。
まだ間に合うよ〜〜〜
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お問い合わせはLINEで🥰
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こだわりのパンを焼く。
手間をかけることでしか辿り着けない感動を
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今日は出張レッスン。
こちらのレッスンでは
フライパンでパンを焼いてます🍳
バレンタインに向けてチョコパン。
生地にもガーナチョコレートを入れてみました。
ガーナチョコレート美味しい！！
もちろん一口食べれば
ガーナチョコレートが出てきます。
大人も子供も大好きなチョコレートで
フライパンで焼いちゃった！
パンを作ってると無心になれて
癒されます。
そう言って参加してくれてるみなさま
ありがとう♡
1月10日金曜日は
オンラインサロンの日です。
湯ごねのパン・ド・ミ・レーズンを作りますよ。
レッスン料は1980円！！
ご参加希望の方は下記LINEから
ご連絡ください。
まだ間に合うよ〜〜〜
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お問い合わせはLINEで🥰
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じっくりと時間をかけて
こだわりのパンを焼く。
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高尾山に行ってきましたよ。
高速道路もガラガラで
あっという間に到着。
やはりケーブルカー使うでしょ！
かなりの急勾配。
31度あるそうですよ。日本一だとか。
もちろんサンチョまで歩きました。
途中なぜか道を間違えて💦
楽ちんコースに行ったつもりが
あれれ？？
それでも無事に到着。
素晴らしい景色でした！
富士山わかりますか？？
プチ登山
なんちゃって登山か？
でもとても気持ちよかった！
ハマりそう😊
今月のパンレッスンは
湯ごねのパン・ド・ミ・レーズンです。
レッスンについての
お問い合わせはLINEで🥰
↓↓↓
オンラインサロンの募集が始まりました。
１月は湯ごねにチャレンジしましょう！
湯ごねとは・・・
小麦粉をお湯でこねて生地に混ぜます。
そうすることで
もっちりやわらか食感になるんですね。
とっても美味しいんですよ。
レーズンをたっぷり入れて
レーズン食パンにします。
このもっちり感は
きっと虜になると思います。
レッスンは１月１０日金曜日９時～
インスタライブで行います。
お申込みいただいた方に
専用アカウントをお知らせします。
当日参加できなくても
レッスン録画がいつでも見れますので
ご都合の良いときに録画を見て作ってくださいね。
オンラインサロンは毎月１回
月額１９８０円です。
パン作りを楽しみたい方にピッタリの
パンレッスンです。
一緒にパン作りを楽しみましょう。
オンラインサロン詳しくは
オンラインサロンの募集が始まりました。
12月のレッスンでは
びっくりパンとも呼ばれている
「シュープリーズ」
を作ります。
大きなライ麦パンを器にして
中にサンドイッチを詰めます。
シュープリーズとは
フランス語で「驚き」の意味だそうですよ。
その名の通り
蓋を開けると中から・・・！！
お洒落なパンでしょ。
オンラインサロンは
月額1,980円のパン教室。
インスタライブで行います。
当日参加できなくても
録画がいつでも見れるから
都合の良いときに見て作ってくださいね。
録画は編集なし。
レッスンそのままを見ることができます。
いつでも何度でも見れるのが良いよね！
一緒にパン作りを楽しみましょう！
オンラインサロンのお申し込みは
こちら↓↓↓
じっくりと時間をかけて
こだわりのパンを焼く。
手間をかけることでしか辿り着けない感動を
お伝えすることで
毎日が笑顔にあふれ
充実した時間を送れるようになる
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大好きなパンで繋がる心地よい場所
そんなパン教室を目指しています。
毎月1回の会員様向け
インスタライブレッスン
パン・オンラインサロン
１１月のレッスンが終わりました。
今月は、外側はサクッ、中はしっとりやわらかな
さつまいものデニッシュ食パンを
作りましたよ。
さつま芋を入れなければ
シンプルなデニッシュ食パンになります。
パン屋さんでみつけたら
絶対に買っちゃう！！
うちの息子も旦那も大好きなパンです。
オンラインサロンは
当日参加できなくても
あとから録画を視聴できますので
ご都合の良いときに作ることができます。
こちらは↓あとから動画を見て
作ってくれました。
フワフワ感がわかる～
わからないことも
会員専用サイトで
質問できます。
とっても気軽に習える！
オンラインサロンについての
お問い合わせはLINEで
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