今回のお店はこちら！アイビープレイス。
このテラスの感じを味わいたくて。
そう、いつもは東京駅周辺と言っているくせに
代官山にしてしまいました！勝手にすみません～～。
次回からはちゃんと東京駅付近になりますので！！
余談だけど
こちらのお店のHPのトップページがこの写真です。外国人ばかり海外みたい。
が
実際は
そうだよね、ここ日本だもの(笑)
だとしても
断然センス良くて
実際他のお客さんもセンスの良い人ばかりだった！
我が地元にも、こんな素敵なお店があったらいいのにな～～って思う。
さてさて、前置きが長くなりました。
今回の参加者
少人数だけどいい感じにコンパクトな会で
めちゃくちゃ楽しかったYO！！
今回はちゃんと自撮り棒持参したよ！
忘れちゃうと何故かれいなちゃんから文句を言われる理不尽。
ね～～なんか、おしゃれじゃない～～？
おいしかったよ～、
メニュー名なんか１ｍｍも覚えてないけど。
だって、、、英語だったから・・・・。
オーダーするときも、
雰囲気でメニュー指さして「こ、、これ、、、」
って感じww
デザートにパンケーキを。
シロップかける前。
かけたあと。
ここでみなさま、ドラマをご覧ください！
撮影：わたし
シロップ役：れいな
シズル感ね！！！
最初はこれ。
「なんだね三井君！
このちょっこ～～んと乗ったシロップは！！
ビビらず、もっとガッ！と行ってくれないか！？」
と、
れいなちゃんにあれこれ指示して
手の角度がどう、光の向きがどう、高さがこう、とか。
わたし的にもっとこだわりたかったのが
垂れるシロップの太さ！
まあ
しょうがない、初心者だから勘弁してやろう。
次回から熱血指導だな。
あ、話がそれました。
今回参加してくれたえみさんは
わたしが前回欠席したので
今回初めてお会いしました。
伺うと、なんと昔、自宅料理教室をされていて
そのときに
わたしのブログを登録してくれてたんだって。
それでランチ会のことを知って
参加してくれました(*^^*)。
今は教室はやっていなくて
美容系のコンサルタントとして
ご活躍されているえみさんです。
わたしもエステをやっていたので共感～～♪
そこで盛り上がったのが
料理教室経営あるある
料理教室の裏側とかいろいろ
お話で盛り上がりました。
どうして教室を辞めたか、
ライフステージ合わせた働き方、
教室の単価の相場の考え方、、など。
料理も、美容（エステ）も、
運営や集客の基本は同じということ。
きっとどの業種もそうだろうと思う。
聞いて（勉強）して知識を得ることは
いくらでも出来るけど、
実際経験しないとわからないことって、たくさんある。
また経験したからこそ、次の学びもやってくるんだよね。
れいなちゃんも和美ちゃんも
業種が違うけど、興味を持って聞いてくれてました。
れいなちゃんも様子をアップしてくれてます。
そんな感じで盛り上がった3月のRKTでした。
楽しくて時間が足りなかったね。
みんなありがと～～
。
れいな＆和美を盗撮。
目黒川沿いでは
天達さんがロケしてました。
仕事に関係なくても
ただリフレッシュしたい、話したい、
それだけでもOKです＾＾
気になったら、ご一緒しましょ。
４月は、
４月20日(水)に開催します。
時間はだいたい11〜14時くらい。
参加費は無料です。
参加希望の方は是非こちらからどうぞ♪
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