おはようございます！
料理家、フードコンサルタントの平井一代です。
わたしの仕事内容は
「料理」と「ビジネスプロデュース」です。
そして経営理念（と言うと大げさかな）は
好きを仕事に、自分らしく生きる。
というものです。
理由は2つあって、
1つはわたし自身が、好きなことで実際に仕事をしているから。
もうひとつは、
「好きなこと、得意なことを仕事にしたい、
自分らしい働き方を見つけたい」
そんな方たちをサポートするサービスを作りたいと思ったからです。
世の中は勢いよく変化しています。
たった10年の、その10年でさえ一昔。
10年前に常識とされていたものが、
今、通用しなくなってるものってたくさんある。
逆もしかり。
それほどに、わたしたちの環境は変わっていきます。
あの時は価値があったけれど今は価値のないもの。
ってたくさんありますよね。
例えばバブル期（もう30年以上前！！）に、若い子がステータスを感じていた高級車やブランド物、今の若者でそれに価値を感じている人はどれだけいるでしょう(笑)？
そしてそれは今だけの話じゃなくて、
きっと縄文時代からあったんじゃない(笑)？
きっと縄文時代からあったんじゃない(笑)？
あの石やり、ちょっと前は流行ったけど、
今はもっと固い石やりが出来たから
あれはもういらない。的な！
そう考えると、
物の価値ってそんなに重要じゃない
って思いませんか？どうせ変わるから。
逆に、変わらない価値ってなんでしょうか。
それは
自分（あなた）自身
と、
自分の好きなもの
ちなみに、わたしの好きなものは
昔から変わってません。
この歳になっても、好き。
てか、好きなものに年齢関係ないしね^_^！
似たような話を以前しました。
今の世の中、モノやサービスは十分すぎるほどあふれていて
なんでも揃います。足りないものなんてないんじゃないか、っていうくらい。
だからこそ！特にスモールビジネスの場合は
物の価値で判断されたり、
流行に左右される仕事ではなく、
それらに振り回されない「自分」の価値にフォーカスして
強み（好き・得意）を生かしたお仕事したほうが良いと、わたしは思っています。
「あなたにお願いしたい」と言われるサービスを
作っていったほうが、幸せだと思うから。
料理・レシピならおまかせください
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株式会社サプル
「好きを仕事に、自分らしく生きる。」
好きなこと、得意なことを仕事にしたい、自分らしい働き方を見つけたい、そんな女性をサポートしています。