いつもありがとうございます。
スマイルキッチン代表 フードコンサルタントの平井一代です。
厚切りサンドイッチ、だいぶ前から流行ってますよね。
中身がギューギューに詰まったやつ。
見た目だけでテンション上がりますよね
このサンドイッチ、自家用で作って食べる分にはラップでぐるっと巻いて、上から切っちゃえば全然OKなんですが、オシャレにラッピングするやり方がわたし、よくわからなかったんですよ。
だけどこの前の撮影で、その技が必要になり…。
「撮影用にキレイに可愛くやらなくちゃいけない！！」
と焦って（自分で提案したレシピのくせにね(笑)）調べてもよくわからなくて(笑)
そんな時は！！！！と、
友人のラッピングコーディネーター、小林れいちゃんにお願いして
教えてもらいました♪れいちゃんは、店舗ディスプレイとかもしているプロです！！
教えてもらえば
「なるほど！！」と簡単にできるのですが
（実際、れいちゃんに聞いたら一瞬で終わった…(笑)）
なかなか、試行錯誤してそこに落ち着くまでの時間がかかります。
やっぱりプロに聞くのが一番確実で早いし、結果コスパも良いんですよね。
れいちゃん、ありがと～～～
「自社商品を使ったレシピを開発してほしい」
「お店のメニューを考えて欲しい」
「レシピコンテンツを作りたい」
「料理イベントを開催したい」
など、料理やレシピに関してのお困りごとならお任せください。
フードコンサルタント・料理家 平井一代
スマイルキッチン料理教室は20～40代の女性、延べ5,500人の生徒さまにお教えしてきました。
