寝かせ玄米レッスンでは
一緒に野菜と玄米のランチを召し上がって頂くのですが、
8月の時はこんな感じ。
これは9月。
実は、寝かせ玄米の炊き方レッスン自体は
毎回、同じ事を説明していくんだけど、
ランチに関しては、毎月違ってて
その時に私が作りたいものを作ってお出しする、と言う感じです。
だいたいは旬の野菜を使ってAコースの延長のような形でお出しするんだけれど
品数は出来るだけ多く用意したいと思っています。
その時にほとんどの生徒さんがおっしゃるのが
「野菜だけでこんなにお腹いっぱいになるなんて！！」です＾＾。
もちろん寝かせ玄米の効果も大きいですが（よく噛むし、玄米だし）。
少しの量でもたくさんの品目があれば
それが栄養バランスを摂るポイントだったりしますし
目にも嬉しいしね♪
ていうことで、
寝かせ玄米レッスン、玄米の事が学べるだけでなく
体と心がキレイになる美味しいランチも用意してお待ちしてま～す
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