2015年7月のAコース(野菜と玄米)
【テーマ】紫外線に負けない。
旬野菜・・・ピーマン
・鮭と豆腐のマリネ
・モロヘイヤと雑穀の豆乳スープ
・カラーピーマンと鶏肉のサッと煮
・トマトのコンポート ゼリー寄せ
・寝かせ玄米
今回はピーマンがテーマ。
ピーマンに多く含まれるビタミンC、夏の紫外線対策には
とっても有効。
赤ピーマンのほうが緑のピーマンよりも、ビタミンC含有量が
多いんですよ。
抗酸化力が高いので、美肌に一役買っています。
夏なので、涼しげにジュレ仕立てにしましたよ^^。
いつも楽しくレッスンさせて頂き、感謝・感謝です。
皆様、今月もありがとうございました♪
さて、
8月のAコースメニューは
【テーマ】酵素パワーで若返り!
旬野菜・・・トウモロコシ
・夏野菜のバーニャカウダ
・ジャガイモのパンケーキ
・トウモロコシの冷製スープ
・トマトとタコのサラダ
(今までのAコースメニュー
)
です。
8月のAコースは、3日、4日、5日、8日になります。
体験レッスン料は4000円です。お気軽にお申し込みくださいね。
皆様のご予約おまちしています。
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