カラフルなほうれん草!?スイスチャード | フードコンサルタント 今井一代

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先月のレッスンの時に

オオナギさんから、お野菜を頂きました。


コレ。


カラフルでしょ~~。

これね、私恥ずかしながら知らなかったんだけど、

ほうれん草の仲間で

スイスチャードという野菜だそうです。別名フダンソウ(不断草)。


でも、もう覚えた(笑)!!!



茹でてもOK、生でも美味しく食べられます!

レッスンの時は、付け合わせとして生で頂きました。


オオナギさん、美味しいお野菜をいつもありがとうございます音譜 


オオナギさんと同じ回のレッスンに来た生徒さんはラッキーチョキ

つまり、私はいつもラッキー♥akn♥


ご馳走様でした~!!!




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