先日（といっても結構前ですが）
生徒さんのタローさんに
また、大根をたくさん頂きました～～！
実家や、ご近所さんにおすそ分けしたり、
干し大根を作ったり、
大根のおかずを作ったり、
なんだかんだとあっという間に消費しちゃったよ～～。
ある日の晩御飯。
大根と豚肉を煮ました。
レシピというレシピは無くて、
「乱切りにした大根を下茹でして、
一口大に切った豚肉を炒めて、大根と水を入れて
麺つゆで味付けして煮るだけ。」
分量は・・・目分量で（笑）！！！
タローさん、大根美味しく頂きました
！
いつもありがとうございます＾＾。
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野菜と玄米・雑穀の料理教室
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