人参とリンゴを使って
自然な味わいの、とってもとってもおいしいゼリーが出来ました！
お子様にもおススメです。
クラッシュゼリーにしました。
【材料】プリンカップ４個分
人参 ２本
りんご １個
砂糖 ４０～５０ｇ
ゼラチン ８ｇ
水 大さじ３
レモン汁 １個分
【作り方】
①人参とりんごはすりおろして、ジュースを絞っておく。
このジュースが４００ｃｃに満たなければ、水を足しておく。
②ゼラチンは分量の水でふやかしておく。
③鍋に①のジュースを入れてひと煮立ちさせ、砂糖・ゼラチンを
入れて溶かす。
④レモン汁を入れて良く混ぜ、鍋肌を水に当てて冷やす。
⑤人肌まで冷ましたら、バットに注ぎ冷やし固める。
⑥ゼリーが固まったら、スプーンで崩してカップに盛る。
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にんじんやりんごの甘さによって
砂糖の量は、お好みで調整して下さいね。
絞った後の、固形分はどうしたら・・・と思ったら
人参は「キャロットジンジャークッキー」 とかに使ってください♪
りんごと混ざってても良いと思います。
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先日ご紹介した「手作り出来る食べるラー油」 ですが、
沢山の方に作って頂けているようです！
とっても嬉しいな～( ´艸｀)。ありがとうございます。
samiさん一家は辛党らしく、なんと！！豆板醤と七味唐辛子を
レシピの1.5倍入れたそうです
！！！
ひえーすごい！！！
samiさんありがとうございます♪
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※私のレシピを作ってくださった方へ♪
差支えなければ記事でご紹介させて頂きたいと思いますので、もし良かったら
コメントでもプチメでもご連絡くだされば嬉しいです♪
よろしくお願いしま～す('-^*)/。
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