ペンネって、ペンに似ているから
ペンネって言うんだって～。
筒の中にソースが入るので、さっぱりソースでも
充分食べ応えがありますよね。
シンプルにベーコンとトマトのパスタです。
お子様向けの場合、唐辛子はなくてもＯＫです。
【材料】2人分
ペンネ ３００ｇ
トマト缶 １缶
にんにく １かけ
玉ねぎ １／２個
オリーブオイル 大さじ４
輪切り唐辛子 少々
ベーコン １００ｇ
ケチャップ 大さじ２
黒胡椒 少々
【作り方】
①にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
②ベーコンをスライスして、オリーブオイルで炒める。
香りが出たら、①と唐辛子を入れてさらに炒める。
③ケチャップと、トマト缶をつぶしながら加えて、炒めソースを作る。
④塩を入れたたっぷりのお湯で、ぺンネを茹でる。
⑤ペンネとソースを合わせ、塩コショウで味を調える。
（黒胡椒は多めの方が私は好きです）
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