・いかと大根のピリ辛煮
・じゃがいもときのこのにんにく炒め
・黒米とじゃこのごはん
いかと大根の煮物、いつもは和風に仕上げるところですが、
ピリ辛にして、これから寒くなる季節にぴったりの味付けに
してみました。
じゃがいもときのこのにんにく炒めは、
ただ炒めるだけじゃない、ひと手間をかけることで、
コクがぐっと増して、おつまみにもピッタリな一品になります♪
黒米とじゃこのごはんには、
大根の葉を茹でてみじん切りにしたものを混ぜ込むことで
カルシウムたっぷりのヘルシーごはんになります！
女性にかなりお勧めですよ(^O^)。
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。
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