料理教室9月Ｃコース

　・ビビン麺

　・わかめスープ
　・グレープフルーツのジュレサラダ
　・ゆずのパウンドケーキ

昔友達と行った韓国旅行で初めて食べた「ビビン麺」

衝撃的なおいしさでした( ´艸｀)。

大袈裟なようですが、当時は焼き肉屋によくある

「冷麺」しか知らなかったうえに、イマイチ冷麺を

美味しいと思ってなかったので、衝撃的だったのです。

韓国冷麺は、スーパーで売っている事が少ないのですが

専門店などで買えます。色が黒くてコシと弾力が強い麺です。

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