８ヶ月で６５０食も作ってました！！
実に数を数えてびっくり！
でも、私が作ったお料理が
お客様のご家族のお腹の中に
入って体も心も満たされていくことが
最高に嬉しいです🩷
もっともっと
いろんな種類のお料理を食べていただけるよう、
日々精進していきます。
今でこそ暴露ですが、
どこかにお料理を学びに行ったこともなく、
得意じゃないと思っていたんです。
お料理教室をスタートしたら、
「先生だから、お料理上手でしょ？」
「いつも手料理を作られてるんですよね。」
なーんて言われて、
ヒヤヒヤしていました。
でも作ることは嫌いではなく、
食べてくれて喜んでくれる姿を見ることが
楽しみでしかなかったんですね。
ただただ、時間の余裕と
心の余裕がなかっただけ。
時々、家にお友達を招待して
ランチ会とかするのも
楽しみになってきた矢先。
あるお友達から、
こんなことを言われたんです。
「智子さん。料理代行で家で
料理作ってくれません？
私、大嫌いで作りたくないんだけど、
外食やお惣菜ばかりを食べるのも嫌で・・・」
・私のお料理でいいの？
・美味しくないと言われたらどうしよう？
・時間内に作れるかな？
こんな不安な気持ちもありましたが
やってみないとわからない！
と思い、料理代行をスタートしました。
思いの外、できる！！
お客様は、２階でお仕事をしてる間に
私はキッチンで作る。
降りてこられた時に、
「うわぁぁぁ！
良いにおい🩷美味しそう！」
目をキラキラさせて
喜んでいただける姿を見て、
料理代行を始めてよかった！
と心から思ったんです。
そこからインスタを見て
他にも「我が家にも来て欲しいです！」
「作りに来てください🩷」
とご予約をいただき、
毎週作らせていただけるように
なりました。
２０２３年５月からスタートして
８ヶ月ですが
すでに６５０食も
作らせていただいている
料理代行は、２月・３月の
ご新規様のご予約を募集します。
まずは、個別にお話をさせていただき、
好きなメニューや
どういったメニューを
希望されるかなどを
お伺いできたらと思っています。
詳しくはこちらをクリック
↓↓↓
毎週お伺いしている中で、
何度もリピートしていただける
メニューもあれば、
新しいメニューをお作りさせて
いただくこともありますが、
毎回、
「今回もめちゃくちゃ美味しくて
あっという間に終わってしまった！」
「仕事終わって5分でご飯が食べられるって
最高です！」
「美味しすぎてご飯が止まらない！」
などと嬉しい声をいただいています。
食べることで体が作られていくので、
旬のお野菜をふんだんに使い
ご家族が食卓を囲んで
笑顔いっぱいのお話ができると
嬉しいです。
今日もお読みいただき
ありがとうございます。