福井県勝山市
３人の子どもの子育て真っ只中ママ助産師
ママとこどもの料理教室（パン・お菓子・料理）
Smile Aina（スマイルアイナ）
倉田晶子（しょうこ）です
今年の４月から勝山市にあるはるひな助産院で開催されるワークショップなどにお手伝いに入らせて頂いてましたが。
１１月より、同じ助産師として
はるひな助産院さんで、レッスンを担当させてもらうことになりました！！
それでは、年内のレッスン案内です。
１１月開催レッスン
塩麹、醤油麹、甘酒を使用した発酵料理を学べます♪
自宅で発酵調味料を作るようになったし、どんどん活用していきたい！とはいえ、使い方がワンパターンに…
↑これ私、倉田自身がそうでした。
気づいたらせっかく作った調味料の期限がかなり経ってしまっていたことも。いろいろなレシピを知ると、自分の中でもこの料理の調味料を塩麹や醤油麹に変えて作ってみようかな？お砂糖を甘酒にしてみようかな？と気軽に普段使いできるようになってきます(^^)/
発酵調味料を普段使いできるように、まずはいくつかのレシピを知って、使うことに慣れていってみませんか？
【レッスン形態】
対面
参加者の方で4品作ります。出来上がったものをみなさんでご試食頂きます。
＊お子様同伴でもご参加頂けます。
包丁や火を使用致しますので、必要であれば抱っこ紐やおんぶ紐をご準備ください。
もちろん作るのを見ているだけでも大丈夫です(*^^*)
【メニュー】
〇麹納豆
〇甘酒グリル
〇基本の水キムチ
〇くるみのバーニャカウダー
【費用】
6,600円（レシピ、材料費、税込み）
10月31日（木）10：30～13：00 麹調味料基本の3種が学べる麹調味料づくりのワークショップ
ファストレとは、
「0歳から始める運動能力アッププログラムファーストトレーニングを略して「ファストレ」です！
ファストレは赤ちゃんの運動発達に焦点を当てた親子のふれあいです。
お座りできるように練習しよう、立てるように練習しようといった関りではなく、本来の発達を邪魔しないように、赤ちゃんに「自分のからだってこんな動きもできるよ」「こんな風に動かせるよ」というのを、ふれあいを通して伝えていきます。
赤ちゃんのからだの土台作りをしていく内容です♪
赤ちゃんの頃からからだを動かす楽しさを味わってもらい、赤ちゃんだけでなく大人も一緒に遊び感覚で動かす重要性を感じながら、親子で運動習慣がつくことに繋がってもらえたらと思います。
【レッスン形態】
対面
【対象】
今回は、ハイハイ、ずりばいを始めたお子さんからとさせて頂きます！
【時間と流れ】
10：30～11：30（10：15～教室内入って頂けます）
かんたんな自己紹介→ファストレ→ちょこっとおやつタイムと雑談（からだにやさしいおやつ♪）
＊全体で1時間程度の活動（おやつタイムに入れば、自由解散、12：00には解散となります。ママのお食事や離乳食など持ち込み可。お湯や電子レンジなど必要であればお申し付けください。
【費用】
2,500円（おやつ、税込み）
おねんね期のお子様は、
まずははるひな助産院 吉田助産師さんがされるベビーマッサージ教室へお越しください。
10月15日開催 ベビーマッサージ教室 in はるひな助産院
１２月レッスン案内
12月10日（火）10：30～12：30
焼きたての米粉パンを食べてみませんか？(*^^*)
中には、米粉パンを作るのって難しくないですか？と思われている方もいると思います。米粉パンの特徴を学びながら、米粉パン作りにまずは挑戦してみませんか？
【レッスン形態】
対面
参加者の方で各自パンを成形していきます。
出来上がったものをみなさんでご試食頂きます。
＊お子様同伴でもご参加頂けます。
包丁や火を使用致しますので、必要であれば抱っこ紐やおんぶ紐をご準備ください。もちろん作るのを見ているだけでも大丈夫です(*^^*)
【メニュー】
①米粉のクランベリーノア
＊製パン用ミズホチカラ、サイリウムハスク使用
＊トッピングにくるみ、ドライフルーツ、乳製品を使用
②発酵調味料を使用したドレッシング
＊パン作りの合間に作り、試食時のサラダにかけます。
【費用】
6,600円（材料費、税込み）
◇自宅にて、１～２組のプライベートレッスン♬
◇お好きな内容を組み合わせ可能！
◇オンライン・出張レッスン対応可
◇公共施設等での講座依頼承ります
活動実績：子育て支援センター・公民館・高校等の活動内容などはこちら
お問い合わせ・お申込み等
smile.aina.kura@gmail.com
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助産師 倉田晶子