バレンタインやチョコと春の食卓❣️ | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。

ようこそ
こぐま食堂へ
\(ᵔᴥᵔ)/


水曜の晩ごはん

コールスロー

キャベツ

人参

(以上はせん切り・塩揉み

水気をキュッと絞る)

コーン


マヨネーズ 大さじ3

砂糖 小さじ1

米酢 小さじ1

胡椒

で和えて

茹でたスナップえんどうを添える


少し早い春の陽気に

春らしいサラダ🥗


メインは

チキンのトマトクリームシチュー

鶏もも肉

ニンニク

玉ねぎ

人参

セロリ

じゃがいも

ブロッコリー

トマト缶

ブイヨンでコトコト

+

生活クラブのホワイトシチューの素

コクが出ました気づき


バレンタイン💘

夫からチョコのプレゼント🎁飛び出すハート

私は

いただくばかり 笑

丁寧に作られた

とっても美味しい99のチョコ🍫✨


木曜日は

実家のお片付け気づき

姉と私で

片付け苦手なおひー様にアドバイス

あれやこれや言いながら

ポイポイ気づき気づき

要らない書類を捨てて気づき


姉の夫が命名した

「閻魔と大王」姉妹🧌

怖いね〜あせる


夕方帰宅〜

晩ごはんは

ほうれん草とコーンのサラダ

ぶり大根

栃尾の油揚げ(おかかかけ過ぎ)

しじみのお味噌汁

健康的な晩ごはん


次女が春から新しい事にチャレンジ気づき

その試験に合格したからベル

またまた夫からプレゼント

あまおう🍓チョコタルト🥧🍫


美味しかった〜ラブラブ


ご馳走さまでしたニコニコ飛び出すハート