おかえりなさい、大御所さま❣️

ようこそ

こぐま食堂へ

＼(ᵔᴥᵔ)／

大御所さま

一週間ぶりの帰宅

規則正しく生活していたせいか

食欲絶好調〜

そんな日の晩ごはんは

・キャベツと胡瓜の胡麻酢和え

・人参とカニカマのマヨサラダ

・豚肉・木耳・トマト・卵のオイスター炒め

オイスター炒めは

・豚肉350 ひと口大に切る

（塩、酒、片栗粉、油を順にもみ込んでおく）

・木耳　大　8枚　食べやすく切る

・トマト　大　2個　くし形に切る

・卵　4個

・ごま油　適量

醤油　大さじ1

酒　大さじ1

砂糖　小さじ1

オイスターソース　大さじ1と1/2

鶏がらスープの素 ひとつまみ

小さな器で混ぜ合わせて味見

OKなら

一気に調味出来ますね

卵を溶いてごま油でフワッと炒めて取り出す

豚肉をしっかり炒め→木耳→トマト

火が通ったら

合わせた調味料を混ぜ合わせて

卵を戻して出来上がり

我が家で人気のお惣菜

その前の晩ごはんは

いつかのカレー味のご飯が残っていたので

丸めて豚肉を巻いてパン粉をつけて

・フライに

・ベーコン巻きのズッキーニ

・かぼちゃのサラダ

・新玉ねぎとミニトマトのアマニ油

・ブルスケッタ用のトマト🍅

ガーリック風味のパンに乗せて🥖

お昼は

・あおさのりと明太子のクリームパスタ

深谷の澁澤さんのお野菜

美味しいミニトマトがあるから

毎日トマト生活🍅✨

（胡瓜もニンニクも澁澤さんのお野菜）

新鮮でエネルギーに満ちた野菜があると

ホントに幸せ〜

ご馳走さまでした〜