4日分の晩ごはん❣️ | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。



ようこそ
こぐま食堂へ
\(ᵔᴥᵔ)/

嫁ケータリング
三日目音譜

仕切りトレイにセットして

運びますビックリマーク

❶サバのカレーソテー

エリンギとミニトマト

❷キャベツとわかめの胡麻ぽん酢和え

❸潰さないポテトサラダ

サバは骨取りの冷凍を生活クラブで購入音譜


酒と醤油に漬けて臭み抜き

汁気を拭いて

小麦粉+カレー粉をまぶして

オリーブオイルで焼きますメラメラ


サバのカレーソテーが少し残ったので

翌朝

サバサンドにして

食べたら

めっちゃ美味しい〜飛び出すハート

でも、写真撮り損なった🤳💦


6枚切り食パンを軽くトーストして

マヨネーズを塗り

レタスと

タマネギ、大根、人参のピクルスを

挟んでパクっ🍞


トマトがあれば🍅

もっと良かったなぁ


でも美味しいラブラブ


お神酒はコチラ

不動


四日目

❹崩れたオムレツ 笑

❺ひじきの煮物

❻キャベツとツナの和え物


お神酒はコチラ


ここまでは嫁ケータリング


大御所さま

やっぱり2階で食べたいと

ご要望ニコニコ


❼親子丼


❽木耳と胡瓜と生姜の和え物


❾生姜と人参のじゃこ天

タラの芽の天ぷら

サモサ風

➓もやしとニラとひき肉のオイスター炒め

11 カプレーゼ


早く食べなくちゃいけない食材を集めたら

日中印伊

四カ国料理になっちゃった〜笑


ご馳走さまでした飛び出すハート