火曜の晩ごはんとつくりおき❣️ | こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

こぐま食堂の『やさい日和の薬膳ごはん』

季節の変化や年齢によるちょっとした不調を「薬膳」と「旬の野菜」の力を借りて優しく整える『やさい日和の薬膳ごはん』身近な食材で手軽に心と体を整えたいと思っています♬
フレイル予防講座、薬膳講座、料理教室を開催中。


ホントにホントに
あるもので晩ごはん

野菜はいっぱいあったけど

主菜が決まらずおーっ!


大御所さまと夫の大好物

亡くなった義父も大大大好きだった❤️


桜エビでかき揚げにしました飛び出すハート

左上から

①長いもの煮物

②茎わかめの生姜煮

③胡瓜のたたき漬け

④茗荷の天ぷら

桜エビのかき揚げ

大根おろしと彩ミニトマト


たばちゃん農園で買った野菜が大活躍ですゲラゲラ



昼間はせっせと

つくりおき〜🍳


ほとんど野菜、海藻系です音譜

左上から時計回りに

・胡瓜と日野菜カブと

ハムのサラダ

・わかめと茗荷と

しらすのポン酢和え

・大根と人参と玉ねぎのサラダ

・南瓜の鶏そぼろあん

・昆布豆



夕方キッチンから綺麗な空が見えたから

ベランダに行ってパチリニコニコ


富士山も見えました🗻



朝5時半も

美しい空

秋は空が楽しいです飛び出すハート


最後までお読みいただき

ありがとうございましたビックリマーク


幸せごはんラブラブ

フレイル予防料理硏究家のKeikoでした音譜