はじめての雑穀料理👩🍳
と言う事で
腸活を意識した
料理講座を開催
忙しくしていたので
準備の写真は撮らず💦
雑穀米のマリネサラダ
は
蓮根、ひじき、まいたけ
玉ねぎ、にんじん、きゅうり
ツナ缶に
十五穀米です
味付けは和風テイスト
柚子胡椒でピリッとアクセント
お腹いっぱいになるサラダ
秋野菜ときびのクリームスープ
は
玉ねぎ、にんじん、さつまいも
ブロッコリーとベーコン
ミルク仕立てで優しいクリームスープです
デザート
きなこヨーグルト
🍎と🥝と蜂蜜もプラス
夜になってもお腹いっぱいです
秋晴れで気持ちが良いので
帰りに公園に立ち寄り
まだ秋桜が咲いていました
可愛い
コキアも日当たりの良い所は赤くて綺麗
自然の恵みが豊かな季節を
存分に楽しみました
最後までお読みいただき
ありがとうございました💖
フレイル予防料理硏究家のKeikoでした