水曜の晩ごはんは
混ぜごはんがメイン 
豆腐でタンパク質強化
①ザーサイと茗荷とトマトの
和え物
買ってきたザーサイ
庭の茗荷をせん切りにして
ミニトマトと
ごま油で和えます
少し馴染ませてから
いただきます
②五目混ぜごはん
干し椎茸は冷蔵庫で一晩水戻し
牛蒡、人参、蒟蒻、油揚げを
甘辛煮
いりごまと薄焼き卵
海苔をトッピング
③長芋の磯辺揚げ
長芋は拍子木切り
あおさのりと共に揚げ焼き
塩をまぶしていただきます
あとは
絹豆腐におかかネギ生姜
食後のお楽しみに
ケーキがあるので🍰
ご飯を控えめにしました
ついに買いました〜
カズベイクで素敵なケーキを
左は木苺のムース
奥は黒胡椒チーズケーキ
右は無花果のショートケーキ
先週から発売の
モンブラン🌰✨
ご馳走さまでした
最後までお読みいただき
ありがとうございました
フレイル予防料理硏究家のKeikoでした