金曜日
久しぶりに
畑ボランティアに参加しました
やっぱり自然の中にいると
癒される〜
筋肉痛になりそうだけど
そんな怠けたカラダに喝を入れる
ダイエットのためのキャベツサラダシリーズ
①甘夏とキャベツのサラダ
そして
川越たばちゃん農園の
ずっしり大きな葉付き大根で
煮物
売れ残った（笑）チキンボールをお供に
②大根とチキンボールの煮物
大根の葉っぱ
③じゃこと大根葉の油炒め
そして
たばちゃん農園の
絶品トウモロコシと絶品枝豆
畑ボランティアは
じゃがいも掘り
じゃがいもはナス科だから
茄子と同じ様な花が咲きます
インカのめざめやシャドークィーン
デストロイヤーも
かなり太い茎になっていたり
想像以上に汗だく
虫やカナヘビやミミズ
畑を陰で支えているんだなぁ
みんなでワイワイ
楽しいボランティア作業でした
また
介護の合間に
参加したいです
お神酒は
埼玉のお酒 天覧山
最後までお読みいただき
ありがとうございました
幸せごはんコンサルタントのKeikoでした